Dolgozatomban szárított almaszeletekből házilag készített termékeket vizsgáltunk. Összetételüket tekintve az alapanyagok mennyiségét változtattuk, és így vizsgáltuk a következőket: szárazanyag és nedvességtartalom, összes polifenol tartalom, flavonoid tartalom, nyerszsír tartalom, nyersfehérje tartalom, nyersrost tartalom, összes sav tartalom, szénhidrát tartalom, energia tartalom valamint érzékszervi tulajdonságok.MSc/MAÉlelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnö
Célkitűzéseim közé tartozik, hogy a vizsgált vállalkozás eredményes működését bemutassam, azt, hogy ...
A Debreceni Egyetem Szerves Kémiai Tanszékén működő Szénhidrátkémiai Kutatócsoportban hosszú időn ke...
A szakdolgozat célja olyan természetkímélő mezőgazdasági technológiák bemutatása, amelyek az erőforr...
Az élelmiszerek többféle hozzáadott, illetve természetesen előforduló, az emberi szervezet számára h...
Szakdolgozatomban az őszi búza termésátlagát vizsgáltam elővetemények és műtrágyák hatására. A kísér...
A szakdolgozatban igyekeztem kérdést találni arra, hogy a tartósítómódszerek milyen hatást fejtenek ...
Az őszi káposztarepce tápanyagellátásának vizsgálata Karcag határaiban. A termésátlagainak elemzése ...
Dolgozatom céljául természetes, édes ízű növények átfogó irodalmi áttekintését tűztem ki. Részletes ...
Dolgozatomban őszi búza fajták terméseredményeit vizsgáltam, különböző termőhelyeken és eltérő évjár...
Szakdolgozatom témájául a természetvédelmi bűncselekményeket választottam. Időszerű és hasznos témán...
A kutatásomban olyan három növénnyel kezdtem el foglalkozni (Égerlevelű fanyarka, Kék mézbogyó, Feke...
A diplomadolgozat során, ismertetem, az őszi mák termesztésének technológiáját két év viszonylatában...
Természetes töltőanyagot és elasztomert tartalmazó PP kompozitok szerkezetét befolyásoló tényezőket,...
Dolgozatomban a szervestrágyázás hatásait vizsgáltam az őszi búza termésképző elemeire. Saját kísérl...
A szakdolgozatom témája olyan színes száraztészták kifejlesztése volt, amelyekben a színező anyag ki...
Célkitűzéseim közé tartozik, hogy a vizsgált vállalkozás eredményes működését bemutassam, azt, hogy ...
A Debreceni Egyetem Szerves Kémiai Tanszékén működő Szénhidrátkémiai Kutatócsoportban hosszú időn ke...
A szakdolgozat célja olyan természetkímélő mezőgazdasági technológiák bemutatása, amelyek az erőforr...
Az élelmiszerek többféle hozzáadott, illetve természetesen előforduló, az emberi szervezet számára h...
Szakdolgozatomban az őszi búza termésátlagát vizsgáltam elővetemények és műtrágyák hatására. A kísér...
A szakdolgozatban igyekeztem kérdést találni arra, hogy a tartósítómódszerek milyen hatást fejtenek ...
Az őszi káposztarepce tápanyagellátásának vizsgálata Karcag határaiban. A termésátlagainak elemzése ...
Dolgozatom céljául természetes, édes ízű növények átfogó irodalmi áttekintését tűztem ki. Részletes ...
Dolgozatomban őszi búza fajták terméseredményeit vizsgáltam, különböző termőhelyeken és eltérő évjár...
Szakdolgozatom témájául a természetvédelmi bűncselekményeket választottam. Időszerű és hasznos témán...
A kutatásomban olyan három növénnyel kezdtem el foglalkozni (Égerlevelű fanyarka, Kék mézbogyó, Feke...
A diplomadolgozat során, ismertetem, az őszi mák termesztésének technológiáját két év viszonylatában...
Természetes töltőanyagot és elasztomert tartalmazó PP kompozitok szerkezetét befolyásoló tényezőket,...
Dolgozatomban a szervestrágyázás hatásait vizsgáltam az őszi búza termésképző elemeire. Saját kísérl...
A szakdolgozatom témája olyan színes száraztészták kifejlesztése volt, amelyekben a színező anyag ki...
Célkitűzéseim közé tartozik, hogy a vizsgált vállalkozás eredményes működését bemutassam, azt, hogy ...
A Debreceni Egyetem Szerves Kémiai Tanszékén működő Szénhidrátkémiai Kutatócsoportban hosszú időn ke...
A szakdolgozat célja olyan természetkímélő mezőgazdasági technológiák bemutatása, amelyek az erőforr...