Dolgozatomban olasz almafajták egyes normál hűtőtárolás hatására változó fizikai és kémiai paramétereit vizsgáltam. A tárolási idő előrehaladásával megfigyeltem, hogy ezen paraméterek milyen irányban változtak. Az egyes almafajták esetén kapott eredményeket egymással és a szakirodalomban almára meghatározott értékekkel is összevetettem. Ezek alapján következtetéseket vontam le az almafajták tárolhatóságát és minőségét illetően.BSc/BAÉlelmiszermérnök
Magyarországon az almatermesztés a legnagyobb jelentőségű gyümölcstermesztési ágazat, az összes gyüm...
A szakdolgozat elsődleges célja azon 2 óra bemutatása, amelyek ugyanazon téma köré csoportosulva kés...
A világon és hazánkban egyaránt almatermesztés folyik a legnagyobb területen. Széles felhasználhatós...
Magyarország egyik legfontosabb termesztett gyümölcsfa faja az alma, mégis a legtöbb vizsgálat tárgy...
A szakdolgozatom az olasz hatásokat vizsgálja Hunyadi Mátyás, a történelem egyik leghíresebb királyá...
Kelet-Magyarország mint legjelentősebb almatermesztő táj, itt végeztem felmérést a lakosok körében. ...
Fontos, hogy a magyar almatermesztést újra a méltó helyére emeljük, melyhez elengedhetetlen sok más ...
Szakdolgozatom témája varasodás rezisztens olasz almafajták tulajdonságainak vizsgálata, mely kiterj...
Szakdolgozatomban egy almalé gyártással foglalkozó családi vállalkozás üzemgazdasági értékelését vég...
Az almatermesztés helyzetének bemutatása a világon, az Európai Unióban és Magyarországon. Félintenzí...
Tudományos munkám céljaként tűztem ki az ökológiai termesztésre alkalmas almafajták tárolási megbet...
A szakdolgozat növekedési eltéréseket mutat be az ökológiai és az integrált almatermesztésben. A kís...
Az alma egyik legfontosabb kártevője az almamoly. Az ellene való védekezés a szexferomon csapdán ala...
A szakdolgozat első részében rövid nyelvészettörténeti leírás olvasható az olasz nyelvről Olaszorszá...
Olasz almafajtákból kinyert gyümölcslevek összehasonlítása egymással és szakirodalmi értékekkel. Mg-...
Magyarországon az almatermesztés a legnagyobb jelentőségű gyümölcstermesztési ágazat, az összes gyüm...
A szakdolgozat elsődleges célja azon 2 óra bemutatása, amelyek ugyanazon téma köré csoportosulva kés...
A világon és hazánkban egyaránt almatermesztés folyik a legnagyobb területen. Széles felhasználhatós...
Magyarország egyik legfontosabb termesztett gyümölcsfa faja az alma, mégis a legtöbb vizsgálat tárgy...
A szakdolgozatom az olasz hatásokat vizsgálja Hunyadi Mátyás, a történelem egyik leghíresebb királyá...
Kelet-Magyarország mint legjelentősebb almatermesztő táj, itt végeztem felmérést a lakosok körében. ...
Fontos, hogy a magyar almatermesztést újra a méltó helyére emeljük, melyhez elengedhetetlen sok más ...
Szakdolgozatom témája varasodás rezisztens olasz almafajták tulajdonságainak vizsgálata, mely kiterj...
Szakdolgozatomban egy almalé gyártással foglalkozó családi vállalkozás üzemgazdasági értékelését vég...
Az almatermesztés helyzetének bemutatása a világon, az Európai Unióban és Magyarországon. Félintenzí...
Tudományos munkám céljaként tűztem ki az ökológiai termesztésre alkalmas almafajták tárolási megbet...
A szakdolgozat növekedési eltéréseket mutat be az ökológiai és az integrált almatermesztésben. A kís...
Az alma egyik legfontosabb kártevője az almamoly. Az ellene való védekezés a szexferomon csapdán ala...
A szakdolgozat első részében rövid nyelvészettörténeti leírás olvasható az olasz nyelvről Olaszorszá...
Olasz almafajtákból kinyert gyümölcslevek összehasonlítása egymással és szakirodalmi értékekkel. Mg-...
Magyarországon az almatermesztés a legnagyobb jelentőségű gyümölcstermesztési ágazat, az összes gyüm...
A szakdolgozat elsődleges célja azon 2 óra bemutatása, amelyek ugyanazon téma köré csoportosulva kés...
A világon és hazánkban egyaránt almatermesztés folyik a legnagyobb területen. Széles felhasználhatós...