La céramique médiévale et post-médiévale en Provence : méthodes et résultats, bilan bibliographique.

International audienceCe bilan céramologique et bibliographique a été réalisé suite aux nombreux travaux de fouilles, d'études et de recherches menées dans les années 1980-1990 en Provence. Il concerne l'artisanat de la terre, les créations d'ateliers tant en milieu rural qu'urbain depuis le Moyen Age jusqu'à l'époque moderne. Les données croisées à partir des recherches de terrain, des sources écrites et des analyses géochimiques de laboratoire permettent de dresser un panorama des vaisselles en usage en Provence sur la longue durée. La documentation ici rassemblée constitue un guide méthodologique et bibliographique indispensable aux archéologues et chercheurs concernés par le sujet