Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Persepsi Harga terhadap Kepuasan Pelanggan di Restoran Kimteng Pekanbaru

Penelitian ini bertujuan untuk menguji kualitas pelayanan dan persepsi harga yang dipersepsikan terhadap kepuasan pelanggan restoran Kimteng Pekanbaru. Teori yang digunakan dalam penelitian ini yaitu teori kualitas pelayanan dan persepsi harga yang dipersepsikan punya hubungan dengan kepuasan pelanggan. Penelitian ini mengambil sampel sebanyak 100 responden yang sudah pernah berkunjung ke restoran Kimteng Pekanbaru. Hasil penelitian dengan analisis regresi linear berganda menunjukan bahwa kedua variabel yaitu kualitas pelayanan dan persepsi harga yang dipersepsikan berpengaruh posistif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan restoran Kimteng Pekanbaru. Kata kunci: kualitas pelayanan, persepsi harga, kepuasan pelanggan, restoran, pekanbaru. This research aims to test the services quality and perceived of price to customer satisfaction in Kimteng Pekanbaru Restaurant. The theory used in this research is the theory of services quality and perceived of prices that linked to customer satisfaction. This study took a sample of 100 respondents who had visited Kimteng Pekanbaru Restaurant. Results of research by multiple linear regression analysis showed that the two variables, namely services quality and perceived of prices that perceived have a positive and significant impact on customer satisfaction of Kimteng Pekanbaru Restaurant. Keywords : services quality, perceived of price, customer satisfaction, restaurant, pekanbaru. DAFTAR PUSTAKA Adrianto, L. 2006. Sinopsis Pengenalan Konsep dan Metodologi Valuasi Ekonomi Sumberdaya Pesisir dan Laut. Bogor : Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan. Institut Pertanian Bogor. Alma, B. 2007. Manajemen Pemasaran & Pemasaran Jasa. Bandung : CV. Alfabetta. Ardhana, O. 2010. Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga dan Lokasi Terhadap Kepuasan Pelanggan ( Studi Pada Bengkel Caesar Semarang). Semarang : Universitas Diponegoro. Arikunto, S. 2005. Manajemen Penelitian. Jakarta : Rineka Cipta. Assauri, S. 2010. Manajemen Pemasaran. Jakarta : Rajawali Pers. Ghozali, I. 2009. Aplikasi Analisis Multivariat Dengan Program SPSS. Semarang : Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Jonathan, Sarwono. 2006. Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif. Yogyakarta : Graha Ilmu. Kotler, P., Keller, K. 2007. Manajemen Pemasaran. Jilid 2. Edisi 12. Jakarta : Indeks. Kuswandi. 2004. Cara Mengukur Kepuasan Kerja. Jakarta : Elex Media Komputindo. Lupiyoadi, R. 2007. Manajemen Pemasaran Jasa. Jakarta : Salemba Empat. Nurbaity, Arlina., Martin. 2009. Pengaruh Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pasien Rawat Inap Di RSU Deli Medan. Medan. Universitas Sumatra Utara. Nurjanah. 2008. Pengaruh Gaya Kepemimpinan dan Budaya Organisasi Dalam Meningkatkan Kinerja Karyawan : Studi pada Biro Lingkup Departemen Pertanian (tesis). Semarang : Universitas Diponegoro. Ratminto dan Winarsih, A.S. 2005. Manajemen Pelayanan. Yogyakarta : Pustaka Belajar. Sekaran, U. 2006. Metode Riset Bisnis. Jakarta : Salemba Empat. Sugiyono. 2009. Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif. Bandung : CV. Alfabetta. Sugiyono. 2012. Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung : CV. Alfabetta. Tjiptono, F., Chandra, G. 2005. Service, Quality Satisfaction. Yogyakarta : Andi. Tjiptono, F. 2007. Strategi Pemasaran Edisi Kedua. Yogyakarta : Andi. Wibowo, Ari S. 2013. Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan dan Nilai Pelanggan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Rumah Makan Di Kota Purwokerto. Semarang : Universitas Negeri Semarang. Zeithaml, Valarie A., Bitner, Mary Jo., dan Gremler, Dwayne D. 2009. Services Marketing: Integrated Customer Focus Across the Firm, Fifth Edition. New York: McGraw-Hill Companies, Inc