Une quatrième enquête générale en Provence ? L’enquête du sénéchal Foulque d’Agoult en 1364-1365

International audienceOn connaît l’existence de trois enquêtes générales menées par la première maison d’Anjou en Provence, vers 1251, en 1297 et en 1331. Cette pratique semble avoir perduré jusqu’à la fin du XIVe siècle, sous des formes et selon des fins renouvelées, en dépit de l’instabilité politique qui s’installe à partir de la décennie 1350. En témoigne l’enquête commandée par le sénéchal en 1364