A utilização de suplementos proteicos e/ou aminoacidos pelos alunos de gradução da Faculdade de Educação Fisica da Unicamp

Nos dias de hoje, é crescente entre os desportistas e praticantes de atividade física, a utilização de suplementos dietéticos, por exemplo, as proteínas e aminoácidos, como forma de obter melhores resultados no processo de treinamento. No entanto, a eficiência destes suplementos ainda não está comprovada, embora as pesquisas na área vêm aperfeiçoando-se rapidamente. Isto deve-se principalmente ao fato de os atletas estarem buscando da quebra de recordes. A maioria dos atletas de alto nível recebem uma orientação nutricional voltada a atenderem todas as necessidades diárias tanto em relação a quantidade de energia ingerida quanto em relação a qualidade das proteínas que compõem a dieta, possibilitando a estes, desde um maior acúmulo de glicogênio muscular, aumentando suas reservas, até uma mais rápida recuperação muscular após as seções de treinamento Este trabalho consiste em verificar se os alunos da Faculdade de Educação Física de Unicamp utilizam algum tipo de suplemento protéico e/ou aminoácidos e avaliar o conhecimento destes que fazem uso desta suplementação. Saber se estes alunos possuem o conhecimento dos benefícios de uma suplementação realizada corretamente e também dos prejuízos que podem vir à acontecer com um trabalho de suplementação mal orientado e executado, já que estes alunos serão os profissionais que estarão no mercado daqui a alguns anos, e certamente receberão uma cobrança sobre este assunto. Os dados foram coletados através de um questionário que foi passado aos alunos. Com base nos dados obtidos, foi realizada uma discussão a partir de conhecimentos pertinentes encontrados na literatura. Podemos concluir então que estes tipos de suplementos estão sendo vendidos sem nenhum tipo de controle. Qualquer pessoa, por menos informada que seja, pode consegui-los sem maiores dificuldades, já que hoje podem ser encontrados em qualquer farmácia, ou até mesmo em grandes redes de supermercados. Ademais, os alunos que participaram da pesquisa, mostraram conhecimentos equivocado, pois estes ainda associam a utilização de proteínas e aminoácidos aos processos de hipertrofia muscular. Estudos demonstram que alguns aminoácidos possuem uma relação muito íntima com os processos de obtenção de energia, ou seja, são utilizados para a obtenção de energia nos músculos ativos. Neste contexto, destacam-se principalmente os ACRs (Aminoácidos de Cadeia Ramificada).Not informed