Mestrado em Engenharia do AmbienteO ozono (O3) troposférico é um gás que pode danificar severamente a vegetação. Muitos estudos têm sido realizados em vários tipos de culturas, identificando o efeito do O3 na perda de produtividade, na perda de campos agrícolas e na redução da qualidade de produtos vegetais e frutícolas. Tendo em consideração que a produção de vinho em Portugal é uma atividade económica relevante, contribuindo para a identidade cultural do país, e que as vinhas são consideradas de sensibilidade intermédia ao ozono, esta tese tem como objetivo principal avaliar o risco de exposição da vinha duriense ao ozono, estimando a sua concentração e deposição na Região Demarcada do Douro (RDD). Selecionou-se o ano de 2004 e ...
Relatório de mestrado em Estatística de Sistemas (área de especilaização em Engenharia e Estatística...
A uva (Vitis sp) é amplamente cultivada em todo o mundo devido ao seu sabor e valor nutricional, ten...
Os polifenóis constituem um grupo biologicamente relevante de compostos naturais, que têm gerado um ...
Diversos estudos apontam que ozono troposférico (O3) danifica de forma irreversível a vegetação. É a...
Este estudo foi desenvolvido com o objetivo de analisar o efeito da qualidade do site na relação en...
Dissertação de mestrado em Tecnologia Alimentar, apresentada na Escola Superior Agrária de Santarém,...
Dissertação de Mestrado em BioquímicaA produção de vinho na Região Demarcada do Douro é afetada, pos...
Mestrado em Bioquímica - AlimentarO grau de maturação da uva é um fator importante e decisivo na vin...
Dissertação de mestrado em Técnicas de Caracterização e Análise QuímicaOs compostos fenólicos e alde...
Mestrado em Química de Produtos NaturaisDurante os últimos anos um vasto número de trabalhos têm vin...
As circunstâncias de hoje exigem a avaliação do desempenho ambiental dos sistemas produtivos das mai...
Mestrado em Bioquímica e Química dos AlimentosO bagaço de uva é o resíduo final resultante da prensa...
Mestrado em Poluição AtmosféricaA gestão e controlo da qualidade do ar, quer ao nível regional, quer...
O ensaio experimental decorreu de outubro de 2017 a outubro de 2018 na empresa Luís Pato Unipessoal...
Dissertação de Mestrado na área da Engenharia Agronómica, apresentada na Escola Superior Agrária de ...
Relatório de mestrado em Estatística de Sistemas (área de especilaização em Engenharia e Estatística...
A uva (Vitis sp) é amplamente cultivada em todo o mundo devido ao seu sabor e valor nutricional, ten...
Os polifenóis constituem um grupo biologicamente relevante de compostos naturais, que têm gerado um ...
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