Uruguay, país agroexportador, con más de 120 mercados abiertos para el sector cárnico. Solo la carne contribuye al 40 % de las exportaciones uruguayas. Ha desarrollado un Programa de Control de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes, pionero en la región. El Programa Nacional de Residuos Biológicos comienza en el año 1978, con la investigación de plaguicidas. Año a año hasta la fecha se han ido agregando diferentes analitos, y hoy se investigan más de cien sustancias en los alimentos de origen animal.Academia Nacional de Agronomía y Veterinari
Comienza el año y como suele suceder nos encuentra trabajando en las tareas cotidianas. Seguramente ...
El presente artículo actualiza y completa el publicado en el número 51 de EUROCARNE con el título "L...
Les crisis sanitàries i de consum dels últims anys han portat als consumidors a desconfiar dels actu...
Uruguay, país agroexportador, con más de 120 mercados abiertos para el sector cárnico. Solo la carne...
La creciente demanda de productos de origen animal por parte de la población ha dado lugar a la inte...
Cumplir con los cinco principios o libertades permite reducir pérdidas y por lo tanto mejorar el re...
A lo largo de los siglos, la profesión veterinaria ha evolucionado desde el diagnóstico y tratamient...
The traceability of animals and animal products throughout the production process allows identifying...
La salud pública veterinaria se concibe como una disciplina con un extenso y amplio nivel de acción ...
La Farmacovigilancia Veterinaria es la actividad de Salud Pública encargada de dar a conocer y evalu...
Existen algunas enfermedades y afecciones, como también factores de manejo de rodeos, majadas, piara...
En las actividades agrícolas y de producción de bovinos de carne, se utilizan plaguicidas y antipara...
La industria veterinaria comenzó a desarrollarse de forma independiente en Argentina durante la terc...
El Centro de Investigación Veterinaria de Tandil (CIVETAN) es una Unidad Ejecutora de triple depende...
Para la tradición china el padre de la enfermedad podría ser cualquiera, pero la madre es siempre un...
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Les crisis sanitàries i de consum dels últims anys han portat als consumidors a desconfiar dels actu...
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