Environmental evaluation of swine deep-litter system and reutilization of wastes as biofertilizer in the maize crop.

A cria??o de animais em regime de confinamento, na regi?o do Alto Vale Jequitinhonha-MG, depara-se com condi??es t?rmicas ambientais altamente favor?veis e a suinocultura apresenta-se como uma atividade promissora, principalmente no ?mbito da agricultura familiar, modalidade bastante compat?vel com a realidade dessa regi?o. Nesse contexto, ? importante considerar que embora tenha import?ncia social e econ?mica para o Brasil, nos ?ltimos anos, a suinocultura vem sofrendo severas cr?ticas em virtude da polui??o, sobretudo h?drica, constatada nas regi?es de maior concentra??o animal, colocando sob questionamento o modelo produtivo atualmente adotado. Contudo, observa-se interesse crescente pela ado??o de sistemas alternativos de cria??o de su?nos, entre eles, a cria??o em cama sobreposta que reduz os riscos de contamina??o ambiental pela convers?o do manejo dos dejetos da fase l?quida para a s?lida, al?m da possibilidade de utiliza??o do material org?nico resultante dessa pr?tica como fertilizante. Os objetivos deste trabalho foram: (a) fazer a caracteriza??o f?sica e qu?mica da cama sobreposta de su?no como adubo org?nico, levando em conta a legisla??o brasileira vigente quanto ?s exig?ncias para a destina??o de compostos org?nicos; e (b) avaliar os efeitos da aplica??o da cama sobreposta de su?no nos atributos qu?micos de um Neossolo Quartzar?nico e na produ??o de massa seca e ac?mulo de nutrientes em plantas de milho. Pelos resultados obtidos, pode-se concluir: (1) h? necessidade de um per?odo de matura??o, sem a presen?a dos animais, antes que a cama sobreposta seja utilizada como adubo org?nico; (2) os par?metros da cama sobreposta avaliados neste estudo se enquadram na legisla??o brasileira como fertilizantes org?nicos simples; (3) embora tenha proporcionado incrementos na produ??o de massa seca do milho, os efeitos da aduba??o org?nica com cama sobreposta foram muito mais relevantes em promover melhorias nas propriedades f?sico-qu?micas do solo do que em fornecer nutrientes ao milho; (4) ainda s?o escassas as informa??es sobre o uso de cama sobreposta como fertilizante org?nico; e (5) um aspecto interessante a se avaliar em estudos futuros envolve, principalmente, a mineraliza??o do nitrog?nio de diferentes tipos de cama, bem como de camas submetidas a diferentes tempos de perman?ncia no sistema de cria??o, a fim de que seja poss?vel estabelecer o potencial fertilizante nitrogenado desse composto e recomendar doses desse fertilizante ?s culturas comerciais.Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Produ??o Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2010.ABSTRACT The animal creating in confinement, in the region Alto Vale do Jequitinhonha-MG, encounter environmental thermal conditions highly favorable and the swine production is shown as a promising activity, especially within the farming family, which is a mode for quite compatible with the reality of this region. In this context, it?s important to consider that although has great social and economical relevance for Brazil, in recent years, the swine production industry has been severely criticized due to pollution, mainly in water, that has been noticed in regions where swine production is concentrated. This fact puts in question the current production model. But there is a growing interest in adopting the deep-litter production system, which reduces the risk of environmental contamination by converting the waste handling of the liquid to solid, beyond the possibility of use of organic material resulting from this practice as fertilizer. The objectives of this study were: (a) evaluating performing the physical and chemical characterization of deep-litter for use as an organic fertilizer, taking into account the current legislation for organic compounds and; (b) evaluate the effects of application on physical and chemical properties of a Typic Quartzipsamment, and on nutrient accumulation and dry matter yield of maize plants. By the results obtained, we can conclude: (1) there is a need for additional composting, without the presence of animals, previous to the deep-litter be used as organic fertilizer; (2) the parameters of deep-litter evaluated, in this study, fall within the Brazilian legislation as simple organic fertilizers; (3) although, has provided increases in dry matter of maize, the effects of organic manure with deep-litter were much more pronounced in providing improvements in physical and chemical properties of soil to provide nutrients such as corn and; (4) the information about the use of deep-litter as fertilizer are scarce and; (5) an interesting aspect to assess in future studies, involving mainly the nitrogen mineralization of different types of deep-litter and your residence times in the swine production, in order to be able to establish the potencial fertilizer this compound and to recommend doses of fertilizer to crops