Diseño de un plan estratégico para la empresa Asadero Tumbaco de comida rápida ubicado en la parroquia rural de Tumbaco

La presente investigación y elaboración de un plan estratégico para la empresa “Asadero Tumbaco”, se llevó a cabo con la finalidad de plantear una serie de estrategias bajo un criterio de evaluación preparado y conocedor del entorno en el que la empresa se desenvuelve con el objetivo de que pueda ser aplicado para obtener beneficios, buscando llegar a contar con el apoyo de la dirección de la misma y ser aprobadas por el mercado provocando un impacto positivo tanto en el aumento de número de clientes como en el volumen de ventas generado en la empresa. La primera parte consta de un análisis de la situación de la empresa, tomando en cuenta todos los factores del entorno externo de la empresa, así como también se tiene un estudio detallado de su competencia e inclusive se ha investigado sobre las tendencias políticas, y temas legales y regulatorios que rigen a la empresa dentro de su funcionamiento, en este capítulo se toma en cuenta también el estudio de los clientes que actualmente tiene la empresa y de los clientes potenciales de la misma, averiguando temas como que hacen las personas con nuestro producto, donde lo pueden adquirir y cuando lo hacen para poder tener de manera acertada la razón por la cual han elegido el producto. En el segundo capítulo se plasma de forma teórica las estrategias que se buscan implementar para provocar el impacto deseado en la empresa, basándonos en una matriz FODA y cruce de FODA para poder entender cuáles son los puntos favorables en los que la empresa se puede apalancar para realizar sus estrategias y a su vez saber a qué se debe atener para cometer el mínimo número de errores posibles, también en este capítulo se hace una propuesta de mejoramiento dentro de la misión y Visión de la empresa para poder realizar las estrategias de manera más específica. En el tercer capítulo se realiza un plan de acción con las estrategias formuladas y a su vez se analiza el presupuesto que este requiere para saber si la empresa debería asumir el proyecto lo que finalmente permita determinar la factibilidad del mismo