Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para obtenção do Grau de Mestre em Gestão e Políticas AmbientaisO turismo é largamente visto como uma grande indústria mundial. Interesses recentes na investigação turística focaram-se no desenvolvimento de formas de turismo com custos ecológicos mais baixos. Apesar de ainda não existir uma definição de desenvolvimento sustentável com aceitação global, os princípios gerais, abordagens e um desejo geral de um turismo sustentável são largamente aceites. Um componente chave do turismo sustentável é a quantidade de recursos ecológicos que o turismo e turistas consomem. Actualmente existe um grande número de certificações ambientais que promovem um turi...