Structures agraires traditionnelles et révolution agricole dans les campagnes périgourdines

Le Périgord connaît actuellement une renaissance remarquable de son économie rurale. Les terroirs agricoles hétérogènes traduisent l'adaptation aux conditions complexes des sols et du modelé ; l'agencement parcellaire porte témoignage d'une longue histoire agraire marquée par des périodes de discontinuité de l'occupation du sol. La polyculture traditionnelle s'inscrivait dans le cadre de la grande propriété exploitée par métairies ; la crise phylloxérique des années 1875-1880 qui anéantit l'important vignoble périgourdin accéléra le dépeuplement et désorganisa l'ancienne économie rurale. Après plusieurs décennies de tâtonnements et de désespoir, un vent de modernisation souffle sur ces campagnes ; on défriche les coteaux pour étendre la fraisiculture ou pour cultiver la prairie temporaire ; des expériences de grande culture revigorent les grands domaines ; les vergers modernes font la conquête des coteaux et des grandes vallées ; les mentalités paysannes sont en pleine transformation ; une société rurale nouvelle s'élabore.Pijassou René. Structures agraires traditionnelles et révolution agricole dans les campagnes périgourdines. In: Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest, tome 37, fascicule 3, 1966. pp. 233-262