L'apport de l'étude des vestiges animaux à la reconstitution archéologique : une introduction à l'archéozoologie.

The study of animal remains and footprints in archaeological sites constitutes the field of archaeozoolical research. Although the first archaeozoological analyses go back to the previous century, the name of the branch is still open to debate. Archaeozoology does not only provide general date about paleoecology and paleoeconomy, but contributes also to our understanding of the sites' genesis, seasonal occupation and datation, of rituals, and exchanges with other regions, of animal domestication, etc. This article focuses on two major problems : an often faulty sampling and the large amount of quantification methods resorted to. Finally, the basic data of archeozoology being very sketchy with regard to reality, our reconstitution of the relations existing between the human and animal worlds will necessarily always be sketchy and partial. In any case they have to relie essentially on the comparison of fauna samples originating in as varied archaeological situations as possible.L'étude des restes et des traces d'animaux dans les sites archéologiques constitue le domaine de recherche de l'archéozoologie. Bien que les premières analyses archéozoologiques datent du siècle précédent, le nom de la discipline est encore contesté. L'archéozoologie ne fournit pas seulement des informations générales concernant la paléoécologie et la paléoéconomie, mais contribue aussi à notre compréhension de la genèse des sites, de leur occupation saisonnière et de leur datation, des rites, des échanges avec d'autres régions, de la domestication des animaux etc. L'article attire l'attention sur deux problèmes fondamentaux : l'échantillonnage souvent défectueux ainsi que le grand nombre de méthodes de quantification utilisées. Enfin, les données de base de l'archéozoologie étant très incomplètes par rapport à la réalité, nos reconstitutions des relations entre l'homme et le monde animal seront nécessairement toujours incomplètes et relatives. Elles doivent d'ailleurs se baser essentiellement sur la comparaison d'assemblages de faunes de situations archéologiques aussi diverses que possible.Het bestuderen van dierlijke overblijfselen en sporen aanwezig in archeologische sites vormt het onderzoeksdomein van de archeozoologie. Alhoewel de eerste archeozoologische analyses reeds dateren van de voorgaande eeuw, wordt de benaming van deze wetenschapstak nog betwist. De archeozoologie verschaft niet alleen algemene informatie betreffende de paleoecologie en de paleoeconomie maar draagt ook bij tot een beter begrip van het ontstaan van de sites, hun seizoengebonden bewoning, de datering ervan, de rituelen, het ruilverkeer met andere streken, het tam maken van de dieren enz. Het artikel vestigt de aandacht op 2 fundamentele problemen : het soms gebrekkig samenstellen van proefmateriaal evenals het groot aantal méthodes om de hoeveelheid van de testmonsters te bepalen. Uiteindelijk zal de wedersamenstelling van de relaties tussen de mens en het dierlijk milieu noodzakelijk en altijd onvolledig blijven en beperkt, omdat de basisgegevens van de archeozoologie zeer onvolledig zijn ten opzichte van de werkelijkheid. Zij moet trouwens essentieel steunen op de vergelijking van verzameling van fauna in zo veel mogelijk verschillende archeologische situaties.Gautier Achilles. L'apport de l'étude des vestiges animaux à la reconstitution archéologique : une introduction à l'archéozoologie.. In: Revue du Nord, tome 70, n°276, Janvier-mars 1988. Archéologie. pp. 23-37