Lartigaut Jean. L'exploitation des herbages du Causse de Gramat au XVe siècle. In: Annales du Midi : revue archéologique, historique et philologique de la France méridionale, Tome 82, N°97, 1970. pp. 147-169
Lartigaut Jean. Seigneurs et paysans du Quercy vers la fin du XVe siècle. In: Annales du Midi : revu...
Pilleboue Jean. Un dossier sur l'agriculture de Midi-Pyrénées : L'agriculture de Midi-Pyrénées d'apr...
Galy Guy-Roland. L'exploitation des houillères en Languedoc et le marché du charbon au XVIIIe siècle...
Lartigaut Jean. L'exploitation des herbages du Causse de Gramat au XVe siècle. In: Annales du Midi :...
Lartigaut Jean. Témoignages sur la dépopulation du Quercy au XIVe siècle. In: Annales du Midi : revu...
Frêche Georges. Une enquête sur les prix des produits agricoles dans la région toulousaine : XVe-XIX...
Dupont André. L'exploitation du sel sur les étangs de Languedoc (IXe-XIIIe siècle). In: Annales du M...
Guiart Jean. Programmation et agriculture en Mélanésie. In: L'Homme, 1969, tome 9 n°3. pp. 107-112
Sicard Germain. Les techniques rurales en pays toulousain au XIVe et XVe siècles d'après les contrat...
Nétien Georges. Herborisation dans la vallée du Doux (Ardèche) . In: Bulletin mensuel de la Société ...
Faury Jean. Les vignobles du Collège de Périgord aux XIVe et XVe siècles : étude d'histoire rurale t...
Lartigaut Jean. Les lieux fortifiés dans la partie occidentale du Quercy au XVe siècle. In: Annales ...
Vincent Jean. Les Herbiers (Vendée). Abbaye de la Grainetière. In: Archéologie médiévale, tome 17, 1...
Higounet Charles. L'agriculture méridionale au Moyen âge : Grand (R.) et Delatouche (R.), L'agricult...
Roubaudi Liliane. Compte rendu d'herborisation dans les étangs du Languedoc (15 et 16 septembre). In...
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