Approche archéozoologique des économies de chasse épipaléolithiques et mésolithiques dans le Nord et l'Est de la France

How an archaeozoological approach can contribute to enlighten Late Glacial and Mesolithic hunting economies ? A method of analysis of the faunal remains worked out to document the procurement strategies of animal resources together with the pattern of land use and settlement mobility of these societies is first outlined. It includes the sequence of the stages involved in the prédation process. Particular references are then made to points presenting a methodological emphasis : - the analysis of the evolution of procurement patterns between ca. 12000 and 6500 BP (uncal.) in the northern, eastern France and neighbouring areas, which is based on the comparison of species richness and diversity of the faunal spectra, - the characterization of the trend of the prédation, which is, among others, based on the ranking of the terrestrial hunted species according to an economic utility indice and on the analysis of the correlation of their predicted and observed rank. It appears that prédation patterns remain structurally stable through time. Two or three high ranked species of big game are allways predominant in the faunal assemblages.Those coupled with additional observations sign hunting strategies rather turned towards the procurement of big game, in spite of a broad exploitation of the animal environment.Quelle peut-être la contribution d'une approche archéozoologique à la recherche sur les économies de chasse de l'Épipaléolithique et du Mésolithique ? Un schéma d'analyse de la faune visant à mettre en évidence les stratégies d'acquisition des ressources animales et de fréquentation des territoires de ces sociétés est d'abord présenté. Il prend en compte la succession des opérations mises en oeuvre dans la prédation. Ensuite quelques aspects particuliers présentant des innovations méthodologiques sont exposés : - l'évolution de l'acquisition des ressources animales entre 12000 et 6500 BP (non cal.), dans le Nord, l'Est de la France et les régions limitrophes qui repose sur l'analyse de la richesse et de la diversité spécifiques des spectres de faune, - la caractérisation du statut différentiel des espèces et de l'orientation de la prédation qui est fondée notamment sur un classement en rangs des espèces terrestres selon un indice d'utilité économique et sur la comparaison des rangs attendus et observés. Il apparaît que la prédation reste assez stable à travers le temps. Deux ou trois espèces de rang élevé dominent toujours les ensembles fauniques. Ces observations, associées à d'autres, signent une stratégie de chasse plutôt orientée sur la capture du grand gibier malgré une exploitation très large de l'environnement animal.Bridault Anne. Approche archéozoologique des économies de chasse épipaléolithiques et mésolithiques dans le Nord et l'Est de la France. In: Revue d'Archéométrie, n°19, 1995. pp. 97-100