La construction à Saragosse à la fin du Moyen-Age : conditions de travail, matériaux, prix et salaires

Falcon Maria Isabel, Ledesma Maria Luisa, Orcastegui Carmen, Sarasa Esteban. La construction à Saragosse à la fin du Moyen-Age : conditions de travail, matériaux, prix et salaires. In: Cahiers de la Méditerranée, n°31, 1, 1985. La construction dans la péninsule ibérique (XIe-XVIe) sous la direction de Denis Menjot et Adeline Rucquoi. pp. 73-93