L'aquaculture dans les mers tempérées

Marine culture, in the year 1977, can be evaluated at 2.2 millions tons (1 million tons for algae), while the catches by fishing amounted to 60.5 millions tons. Mariculture is in full technical evolution and was considerably diversified in the last twenty years, especially in Japan and, to a lesser degree, in Europe and U.S.A. However the annual production of aquaculture in temperate seas did not increase during the last twenty years, except in some areas in Japan and South Korea. The causes of this stagnation were on one hand épidémies and pollutions which determined a decrease in traditional cultures, on the other hand the lack of space and under development in technics which retard the progress of new cultures.Les productions marines par culture pouvaient être évaluées en 1977 à 2,2 millions de tonnes (dont 1 million d'algues) tandis que les captures par pêche s'élevaient à 60,5 millions. La mariculture est en pleine évolution technologique et s'est considérablement diversifiée dans les vingt dernières années, notamment au Japon et, dans une moindre mesure, en Europe et aux Etats-Unis. Cependant les tonnages annuels de l'aquaculture dans les mers tempérées, ne progressent guère depuis vingt ans, sauf dans certains secteurs au Japon et en Corée du Sud. Les causes de cette stagnation sont surtout les épidémies et les pollutions qui font chuter les cultures traditionnelles, le manque d'espace et les difficultés techniques qui gênent la progression des nouvelles.Lucas Albert, Lucas Nadine. L'aquaculture dans les mers tempérées. In: Norois, n°106, Avril-Juin 1980. pp. 237-250