Add to ORKGTouwaide Alain. La diététique de l'alimentation carnée dans l'antiquité, L'animal dans l'alimentation humaine : les critères du choix. Actes du colloque international de Liège, 26-29 novembre 1988, In Anthropozoologica, numéro spécial 1988. In: Revue d'histoire de la pharmacie, 76ᵉ année, n°278, 1988. pp. 305-306
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