Sorre Max. Le sucre : canne ou betterave ; raffinerie et sucrerie. In: Annales d'histoire économique et sociale. 3ᵉ année, N. 9, 1931. pp. 107-109
Berthier Paul. La canne à sucre, richesse de l'ancien Maroc. In: Comptes rendus des séances de l'Aca...
François M.-Th. La production et la consommation du sucre dans le monde. In: Revue de botanique appl...
Kopp André. La Mosaïque de la Canne à sucre (Suite et fin). In: Revue de botanique appliquée et d'ag...
Sorre Max. Le sucre : canne ou betterave ; raffinerie et sucrerie. In: Annales d'histoire économique...
Sorre Maximilien. La canne à sucre dans le monde. In: Annales de Géographie, t. 32, n°178, 1923. pp....
Kopp André. Fumure de la Canne à sucre (Suite).. In: Revue de botanique appliquée et d'agriculture c...
Kopp André. La Fumure de la Canne à sucre (Suite et fin).. In: Revue de botanique appliquée et d'agr...
Kopp André. La Fumure de la Canne à sucre. In: Revue de botanique appliquée et d'agriculture colonia...
Caubet Paul. La canne à sucre à la Réunion. In: Annales de Géographie, t. 43, n°244, 1934. pp. 397-4...
Bonnet Max. Les Histoires de Salluste : quels en devaient être le sujet et l'étendue ?. In: Revue de...
Caubet Paul. La canne à sucre à l'île Maurice. In: Annales de Géographie, t. 42, n°239, 1933. pp. 51...
Gallois Lucien. La production du sucre de canne dans le monde. In: Annales de Géographie, t. 30, n°1...
Febvre Lucien. Les mots et les choses en histoire économique. In: Annales d'histoire économique et s...
Lefebvre Georges. Mr Max. Sorre, L'industrie extractive : l° le bassin houiller ; 2° les carrières. ...
Demangeon Albert. La production mondiale de sucre. In: Annales de Géographie, t. 39, n°217, 1930. pp...
Berthier Paul. La canne à sucre, richesse de l'ancien Maroc. In: Comptes rendus des séances de l'Aca...
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