Exploitation de la variabilité génétique d’Aegilops tauschii dans l’amélioration du blé tendre

L'amélioration génétique ne peut être envisagée que si les sélectionneurs disposent d'un réservoir de variabilité suffisant. Dans le cas du blé tendre qui est allohexaploïde (2n=42, AABBDD), la variabilité intraspécifique a déjà été largement exploitée. Même si des progrès génétiques sont encore possibles, il est urgent d'accroître le potentiel de variabilité disponible du blé. La meilleure solution est l'exploitation de ses progéniteurs et des blés tétraploïdes. Aegilops tauschii (2n=14, DD) est parmi ses trois progéniteurs diploïdes celui qui présente le plus d'intérêt. En effet son génome présente une homologie complète avec le D du blé et sa variabilité génétique est supérieure à celles des deux autres progéniteurs : Triticum monococcum et Ae. speltoides. Des blés dits synthétiques (2n=42, AABBDD) issus de l’hybridation entre des blés tétraploïdes et accessions d’Ae. tauschii ont été créés par l’INRA et le GIE Club5. L'objectif du projet était de poursuivre leur évaluation et introduire de l’information génétique d’Ae. tauschii conférant des caractères nouveaux d’intérêt agronomique dans du matériel élite de blé tendre. Les résultats les plus significatifs concernent i) la très grande variabilité des protéines de réserve du grain dont le rôle est primordial dans la qualité boulangère et ii) la sélection dans la descendance d’hybrides entre des blés synthétiques et des blés tendres Elite de géniteurs adaptés à des conduites en intrants réduits. Ces géniteurs dont le niveau de rendement est égal ou supérieur à celui des variétés actuelles en conduite ‘Faibles intrants’ présentent un très bon niveau de résistance aux maladies. Néanmoins ils sont tardifs, hauts, sensibles à la verse et ont une force boulangère (W) relativement faible.Genetic improvement of crops is feasible only if breeders have at their disposal a sufficient pool of variability. In the case of bread wheat which is allohexaploid (2n=42, AABBDD), intraspecific variability has already been extensively exploited. Even if genetic progress is still possible, enlargement of variability available is crucial for breeders. Possibly, the best solution is to exploit wheat diploid progenitors and tetraploid wheats. Aegilops tauschii (2n=14, DD) is among the three progenitors the one with the highest potential. Indeed, its genome has full homology with the wheat D genome and it displays large genetic variation since it is adapted to a range of continental-type habitats.[br/] Synthetic wheats derived from hybridization between tetraploid wheats and accessions of Ae. tauschii were produced by Club5 and INRA. The objective of the project was to carry out assessment of synthetic wheats and introduce Ae. tauschii genetic diversity conferring novel traits in adapted wheats. Significant outcomes concerned i) large variability of grain storage proteins which are involved in baking quality and ii) selection in the progeny of hybrids between synthetic wheats and elite wheats of genotypes adapted to low input farming. These genotypes with a yield performance equal to or higher than check cultivars in low input farming displayed very high levels of resistance to diseases. Nevertheless they were late, tall, susceptible to lodging and had a relatively low Chopin alveograph value (W)