Health education in elementary school... Representations and teaching practices

L'éducation à la santé en école primaire se traduit, dans la classe, par des productions écrites ou non, révélatrices des pratiques réelles des maîtres. La recherche vise à examiner la corrélation existant entre les déclarations des maîtres et la présence de traces manifestes (écrits professionnels et d'élèves, affichages, etc.) dans la classe. Le récolement des différentes traces d'ES (écrits et dispositifs) permet d'en dresser une typologie conduisant à l'analyse des pratiques les ayant générés, à la mise en évidence du curriculum réel et à la mesure de l'impact sur la prise en charge des problématiques de santé au sein de l'école. Il s'agit de mettre en relief les points d'appuis et les obstacles à la mise en place de projets d'ES dans la classe. Les résultats montrent que l'on peut approcher les pratiques des enseignants en éducation à la santé à partir des productions diverses présentes en classe. Ce qui est significatif dans la pratique de la classe est en corrélation avec les représentations des maîtres et se retrouve sous forme de traces au sein de la classe. Les analyses des écrits professionnels usuels: projets, cahier journal, préparations, dossiers documentaires... et des productions des élèves: cahiers, réalisations diverses... confrontées à l'intention initialement déclarée par les enseignants permettent de valider l'hypothèse selon laquelle l'écart constaté est révélateur de l'interaction des dispositifs pédagogiques, de l'approche didactique, de la tutelle développée, des obstacles et des difficultés de mise en oeuvre de l'ES au sein de la classe. L'analyse souligne une hétérogénéité importante des pratiques tant sur le plan des contenus enseignés que des approches pédagogiques et didactiques et une difficulté à définir l'« édu-cation à la santé » comme objet d'enseignement. L'éducation à la santé oscille entre deux pôles: d'un côté le développement des savoir-faire et des savoir être, et de l'autre l'apport de contenus scientifiques dans une perspective hygiéniste comportemental iste. II apparaît nécessaire d'accompagner les maîtres dans leur dynamique de « promotion de la santé » à l'école