Implementation of voltammetric measurement of vitamin K on device PalmSens EmStat3

Bakalářská práce se zabývá zavedením metod na voltametrickém zařízení EmStat3 firmy PalmSens. Cílem práce bylo zapojení a zprovoznění přístroje EmStat3 v laboratorním zázemí. Součástí práce bylo provedení sérií měření na elektrochemickém standardu (hexakyanoželezitanu draselném) pro ověření funkčnosti zařízení za pomoci metody cyklická voltametrie. Za účelem potvrzení elektrochemické aktivity chinonové struktury byl zkoumán hydrochinon rozpuštěný v různých organických a anorganických rozpouštědlech. Byla provedena série voltametrického měření vitamínu K za použití různých rozpouštědel. Pozornost byla soustředěna na vliv rozpouštědla. Z části týkající se hydrochinonu vyplynulo, že chinonová struktura je elektrochemicky aktivní. Jako vhodná organická rozpouštědla byla označena následující rozpouštědla: acetonitril, methanol a propan-1-ol. Z anorganických rozpouštědel se osvědčila kyselina chlorovodíková, sírová a dusičná.The dissertation deals with the implementation of methods on an EmStat3 voltammetric device produced by PalmSens. The aim of the study was to connect and run the EmStat3 device in a laboratory background. The study also involved performing a series of measurements on an electrochemical standard (potassium hexacyanoferrate) to verify the functionality of the device using the cyclic voltammetric method. In order to confirm the electrochemical activity of the quinone structure, hydroquinone dissolved in various organic and inorganic solvents was examined. A series of voltammetric measurements of vitamin K were performed using various solvents. Attention was focused on the effect of the solvent. The hydroquinone test demonstrated that the quinone structure was electrochemically active. Acetonitrile, methanol and propan-1-ol were identified as suitable organic solvents and hydrochloric, sulphuric and nitric acid proved to be suitable inorganic ones