Micotoxinas. Fatores que influenciam a produção de micotoxinas. Influência da atividade de água. Fungos associados aos frutos e grãos de café. Fungos produtores de OTA. Ocratoxina em café. Alteração da qualidade provocada por fungos associados aos grãos de café. Interação da OTA e outras micotoxinas. Considerações finais
O objetivo deste trabalho é relatar os resultados do agrupamento de 39 matrizes de açaizeiro para fr...
Este manual tem como objetivo fornecer orientações básicas aos produtores rurais, agricultores famil...
Os cafeeiros da espécie Coffea canephora, apresentam porte alto e número elevado de ramos verticais ...
No presente documento são apresentadas informações e conceitos acerca das características térmicas d...
Devido a importância econômica do café no âmbito da produção e do consumo internacional, diversos es...
Este trabalho tem por objetivo identificar as lições aprendidas sobre a forma como os agricultores e...
Objetivou-se determinar estratégias de manejo de água e de adubação fosfatada para cafeeiros, após p...
Entre as técnicas de biologia avançada, as que permitem a quantificação da expressão de genes em div...
Este documento apresenta as recomendações de boas práticas para a agroindústria de alimentos, com a ...
No início dos trabalhos de melhoramento do cafeeiro o ponto principal era o aumento do rendimento. A...
Este trabalho apresenta os resultados da avaliação morfoagronômica, fenológica e culinária de 19 ace...
O café é a segunda maior commodity do mundo e tamanha importância faz do café uma matriz alimentar m...
Este trabalho apresenta um panorama do agronegócio brasileiro situando o feijão neste segmento da ec...
A recente aprovação do Sistema de Governança Corporativa do Consórcio Pesquisa Café, pelo seu Consel...
O presente trabalho tem como objetivo relacionar e descrever, sucintamente, as principais variedades...
O objetivo deste trabalho é relatar os resultados do agrupamento de 39 matrizes de açaizeiro para fr...
Este manual tem como objetivo fornecer orientações básicas aos produtores rurais, agricultores famil...
Os cafeeiros da espécie Coffea canephora, apresentam porte alto e número elevado de ramos verticais ...
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