Add to ORKGReceitas básicas; Extrato ou "Leite" de soja; Grãos de soja cozidos; Farinha de soja; Tofu; Kinako (farinha de soja torrada); Receitas salgadas; Patê de tofu; Quibe com recheio de tofu; Bolinho de soja com espinafre; Receitas doces; Soja pralinê; Biscoitos de baunilha; Bolo com recheio de goiabada; Biscoito caseiro com cobertura de glacê; Bolo verde; Mosaico de gelatina; Torta de frutas
Receitas: salada colorida; carne chinesa com brócolis; frango xadrez; refogado vegetariano.bitstream...
Cenário da soja orgânica no Brasil; Uso de baculovírus e Bacillus thuringiengis no controle da lagar...
Estudos etiológicos; Levantamento da doença e novas ocorrências; Propriedades do gênero Carlavirus; ...
Receitas básicas; Grãos cozidos; Massa básica; Kinako; Receitas de torta, bolo e doces com massa bás...
Receitas básicas; "leite" de soja; Farinha de soja; Hidratação da Proteína Texturizada de Soja - PTS...
A lenda da soja; Receitas básicas; Extrato de "leite" de soja; Extrato de soja caramelado; Extrato d...
Receitas básicas: Vagens de soja verde cozidas; Grãos de soja verde cozido; Saladas; Salada agridoce...
Soja na prevenção do câncer; Soja na prevenção das doenças cardiovasculares; Soja na prevenção da te...
Este trabalho tem a função de oferecer as informações necessárias para que técnicos e produtores, no...
Soja: composicao quimica, valor nutricional e sabor; A soja: Historico; A difusao da soja; Composica...
Introdução. Fluxograma de produção de extrato de soja. Descrição do processo. Acondicionamento e arm...
São descritas as principais características dos patógenos C. truncatum e C. gossypii var. cephalospo...
Armazenamento; Preparação; Pré-limpeza; Descascamento; Condicionamento; trituração e laminação; Cozi...
Conjuntura econômica da soja e metodologia de avaliação da qualidade. Características fisiológicas d...
A cultura da soja no Brasil e metodologia utilizada para o diagnóstico; A evolução da produção de so...
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