Add to ORKGDefinição do produto; Etapas do processo de produção; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização do ambiente, de equipamentos e de utensílios; Boas práticas de fabricação (BPF).Projeto Minibibliotecas
- Divulgação dos SUMÁRIOS das obras recentemente incorporadas ao acervo da Biblioteca Ministro Oscar...
Há muito tempo o homem procura formas de conservar seus alimentos. Sabe-se que a conservação pelo fr...
Definição do produto. Etapas do processo. Recebimento. Separação da ráquis e esmagamento da uva. Adi...
Este manual tem como objetivo atender à demanda de pequenos e médios produtores rurais que pretendem...
Este manual tem o objetivo de fornecer orientações básicas para o processamento mínimo do melão, do ...
O objetivo deste manual é disponibilizar as informações necessárias para a fabricação de batata frit...
Este manual tem como objetivo suprir os pequenos produtores com mais uma ferramenta para aumentar o ...
Este manual procura orientar produtores rurais, agricultores familiares, microempresários e demais i...
De forma simples e de fácil compreensão, este manual ensina o processo para obtenção de aperitivo de...
O objetivo deste manual é prover informações necessárias a pequenos produtores familiares que, assoc...
Esta publicação tem como objetivo fornecer orientações básicas aos vitivinicultores, microempresário...
Este manual descreve todos os passos e as etapas do processamento da castanha de caju em escala de m...
Introdução. Definição do produto. Etapas do processo de produção. Recepção e seleção. Pesagem e pré-...
Tecnologias para Produção de Sementes de Soja. A) Seleção do local para produção de sementes. B) Épo...
No desenvolvimento da sociedade industrial há dois elementos essenciais responsáveis pelo aumento da...
- Divulgação dos SUMÁRIOS das obras recentemente incorporadas ao acervo da Biblioteca Ministro Oscar...
Há muito tempo o homem procura formas de conservar seus alimentos. Sabe-se que a conservação pelo fr...
Definição do produto. Etapas do processo. Recebimento. Separação da ráquis e esmagamento da uva. Adi...
Este manual tem como objetivo atender à demanda de pequenos e médios produtores rurais que pretendem...
Este manual tem o objetivo de fornecer orientações básicas para o processamento mínimo do melão, do ...
O objetivo deste manual é disponibilizar as informações necessárias para a fabricação de batata frit...
Este manual tem como objetivo suprir os pequenos produtores com mais uma ferramenta para aumentar o ...
Este manual procura orientar produtores rurais, agricultores familiares, microempresários e demais i...
De forma simples e de fácil compreensão, este manual ensina o processo para obtenção de aperitivo de...
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Este manual descreve todos os passos e as etapas do processamento da castanha de caju em escala de m...
Introdução. Definição do produto. Etapas do processo de produção. Recepção e seleção. Pesagem e pré-...
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