La répartition des activités commerciales et de services et leurs principes d'organisation dans le noyau historique du Caire (la ville fatimide)

Studying the spatial distribution of commercial activities in the old city of Cairo and their organisation rules according to the traditional model of Islamic cities allows to classify economic activities into three main groups : permanent trade in shops, crafts in workshops and ambulatory commerce, and to identify two main patterns of localisation : linear along "souk" streets or concentrated in massive commercial areas. These activities give its image to the whole city, and keep the attractivity of the old historical core for other parts of the urban agglomeration.L'étude de la répartition spatiale des activités commerciales dans le centre historique du Caire et de leurs principes d'organisation conformes au modèle des villes islamiques permet de classer les branches d'activités en trois groupes : les commerces fixes, les ateliers de fabrication et les commerces ambulants, et d'identifier deux dispositions spatiales, alignement le long des rues «souk » ou concentration dans des espaces commerciaux massifs. Ces activités donnent à l'ensemble de la ville son image et au centre ancien son rôle attractif par rapport aux autres espaces de l'agglomération.Aichour Boudjemâa. La répartition des activités commerciales et de services et leurs principes d'organisation dans le noyau historique du Caire (la ville fatimide). In: Travaux de l'Institut Géographique de Reims, vol. 32, n°127-128, 2006. Le Caire, Istanbul, Téhéran. Les trois métropoles du Moyen-Orient. pp. 91-110