Add to ORKGBu çalışmada ülkemizde kaliteli kırmızı şarap üretiminde kullanılan Boğazkere, Öküzgözü ve Kalecik karası üzüm çeşitlerinden 1998 ve 1999 yıllarında üretilen kırmızı şarapların RP-HPLC ve spektroflorometri teknikleri yardımıyla amino asit profilleri çıkarılmış ve örnekler birbirleriyle amino asit içerikleri bakımından karşılaştırılmıştır. Elde olunan sonuçlar, çeşit, yıl ve yöre farklılıklarının amino asit içeriği üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir
Çalışmada bazı meyvelerin şarap teknolojisi yönünden değerlendirilmesi amacıyla elma, ayva, erik, şe...
Bu çalışmada farklı tür doğal taş atıklarından elde edilen kompozit yapı malzemelerinin ısıl ve meka...
ÖZET Tüm dünyada yaşlı nüfusun artış göstermesine paralel olarak yaş ilişkili böbrek hastalıklarının...
Bu çalışma Ege Üniversitesi Ödemiş Meslek Yüksekokulu deneme alanında 2004-2006 yılları arasında yür...
Bu çalışmanın birinci bölümünde genel denklemden faydalanılarak çeşitli saf sıvıların ve bazı çözücü...
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü'nün fizyoloji laboratuvarında, yürütülen ç...
Bu çalışmada son yıllarda ülkemizde hayvansal protein ihtiyacını karşılamak amacıyla bir alternatif ...
Bu çalışmada son yıllarda ülkemizde yenilebilir bir yağ hammaddesi olarak değerlendirilmek istenen, ...
Erzurum ili Oltu ilçesinde içme sularından toplam 35 bakteriyel suş izole edilmiştir. Toplam 9 farkl...
Mikrobiyal sentezle üretilebilecek katkı maddelerinin hemen hemen sınırsız olmasına karşın, bu aland...
Ülkemizde üretilen üç kiraz çeşidi, üç farklı düzeyde kükürt dioksit ve kalsiyum konsantrasyonu uygu...
Bu çalışmada Nasifoğlu kömürü ve Soma linyitinin şişme oranları hidrojen bağı yapan ve yapmayan çözü...
Kımız genellikle kısrak sütünden üretilen sağlık ve besleyici özellikleri açısından önem taşıyan fer...
Bu araştırma; Ankara ekolojik koşullarında taban ve kıraç arazide 1999-2000 ve 2000-2001 yılları vej...
Uluslararası Bakalorya Programı A1 Türkçe dersi kapsamında hazırlanan bu tezde, Sevgi Soysal’ın “Yen...
Çalışmada bazı meyvelerin şarap teknolojisi yönünden değerlendirilmesi amacıyla elma, ayva, erik, şe...
Bu çalışmada farklı tür doğal taş atıklarından elde edilen kompozit yapı malzemelerinin ısıl ve meka...
ÖZET Tüm dünyada yaşlı nüfusun artış göstermesine paralel olarak yaş ilişkili böbrek hastalıklarının...
Bu çalışma Ege Üniversitesi Ödemiş Meslek Yüksekokulu deneme alanında 2004-2006 yılları arasında yür...
Bu çalışmanın birinci bölümünde genel denklemden faydalanılarak çeşitli saf sıvıların ve bazı çözücü...
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü'nün fizyoloji laboratuvarında, yürütülen ç...
Bu çalışmada son yıllarda ülkemizde hayvansal protein ihtiyacını karşılamak amacıyla bir alternatif ...
Bu çalışmada son yıllarda ülkemizde yenilebilir bir yağ hammaddesi olarak değerlendirilmek istenen, ...
Erzurum ili Oltu ilçesinde içme sularından toplam 35 bakteriyel suş izole edilmiştir. Toplam 9 farkl...
Mikrobiyal sentezle üretilebilecek katkı maddelerinin hemen hemen sınırsız olmasına karşın, bu aland...
Ülkemizde üretilen üç kiraz çeşidi, üç farklı düzeyde kükürt dioksit ve kalsiyum konsantrasyonu uygu...
Bu çalışmada Nasifoğlu kömürü ve Soma linyitinin şişme oranları hidrojen bağı yapan ve yapmayan çözü...
Kımız genellikle kısrak sütünden üretilen sağlık ve besleyici özellikleri açısından önem taşıyan fer...
Bu araştırma; Ankara ekolojik koşullarında taban ve kıraç arazide 1999-2000 ve 2000-2001 yılları vej...
Uluslararası Bakalorya Programı A1 Türkçe dersi kapsamında hazırlanan bu tezde, Sevgi Soysal’ın “Yen...
Çalışmada bazı meyvelerin şarap teknolojisi yönünden değerlendirilmesi amacıyla elma, ayva, erik, şe...
Bu çalışmada farklı tür doğal taş atıklarından elde edilen kompozit yapı malzemelerinin ısıl ve meka...
ÖZET Tüm dünyada yaşlı nüfusun artış göstermesine paralel olarak yaş ilişkili böbrek hastalıklarının...