Resumo Comunidades ribeirinhas estão expostas ao mercúrio devido à dieta composta por elevada ingestão de peixes. Com o objetivo de avaliar os níveis de exposição na região do Tapajós, identificando também a frequência de ingestão de pescado, realizou-se um estudo em adultos residentes nas comunidades ribeirinhas do município de Itaituba/PA. Foram coletadas amostras de cabelo para a determinação de mercúrio total e dados de frequência semanal de ingestão de peixes. A concentração média de mercúrio total variou de 7,25µg/g (em 2013) para 10,80µg/g (em 2014), não sendo observada diferença significativa (p = 0,1436). Quanto à frequência de ingestão de pescado, a maioria dos indivíduos avaliados apresentou um alto consumo, tanto em 2013 quanto ...
O pescado é um alimento de excelente valor nutritivo devido as suas proteínas de alto valor biológic...
Para avaliação da influência da estrutura do dossel de pastagens tropicais sobre o processo de inges...
Este estudo caracteriza quali e quantitativamente a atividade pesqueira comercial na bacia do rio Ma...
RESUMO: Introdução: Níveis importantes de exposição ao mercúrio associados à ingestão de pescado tê...
O presente artigo apresenta resultados sobre o consumo de pescado e outros alimentos pela população ...
O mercúrio (Hg) é um metal traço de relevância na área de alimentos em função da alta toxicidade, d...
A demanda mundial por pescado é crescente e, embora a obtenção extrativa de organismos aquáticos ten...
Regiões de várzea apresentam alta produtividade biológica e são habitadas por populações que pratica...
O Brasil é apontado como o maior usuário mundial de agrotóxicos – embora não seja o maior produtor a...
Objetivo: Sintetizar a produção científica quanto ao consumo de álcool entre pescadores. Método: Rev...
Foram determinados os teores de mercúrio total em espécies de cação - anjo, cação-azul, cambeva, caç...
O Brasil é um país que possui baixo consumo per capita de pescados. Alguns dos fatores que explicam ...
A adequação das estratégias do pescador à sazonalidade existente na Amazônia atesta o nível de conhe...
A pesca é uma das atividades humanas mais importantes na Amazônia, sendo as taxas de consumo de pesc...
Em diversas comunidades ribeirinhas que habitam as margens dos rios da Amazônia paraense a extração ...
O pescado é um alimento de excelente valor nutritivo devido as suas proteínas de alto valor biológic...
Para avaliação da influência da estrutura do dossel de pastagens tropicais sobre o processo de inges...
Este estudo caracteriza quali e quantitativamente a atividade pesqueira comercial na bacia do rio Ma...
RESUMO: Introdução: Níveis importantes de exposição ao mercúrio associados à ingestão de pescado tê...
O presente artigo apresenta resultados sobre o consumo de pescado e outros alimentos pela população ...
O mercúrio (Hg) é um metal traço de relevância na área de alimentos em função da alta toxicidade, d...
A demanda mundial por pescado é crescente e, embora a obtenção extrativa de organismos aquáticos ten...
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O Brasil é apontado como o maior usuário mundial de agrotóxicos – embora não seja o maior produtor a...
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Foram determinados os teores de mercúrio total em espécies de cação - anjo, cação-azul, cambeva, caç...
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A adequação das estratégias do pescador à sazonalidade existente na Amazônia atesta o nível de conhe...
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Em diversas comunidades ribeirinhas que habitam as margens dos rios da Amazônia paraense a extração ...
O pescado é um alimento de excelente valor nutritivo devido as suas proteínas de alto valor biológic...
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Este estudo caracteriza quali e quantitativamente a atividade pesqueira comercial na bacia do rio Ma...