Add to ORKGIl monitoraggio e la prevenzione delle alterazioni microbiologiche in eno- logia sono punti cruciali del processo di vinifica- zione, data la crescente attenzione dei consumatori verso vini di qualità, prodotti con approcci sostenibil
La necessità di posizionare sul mercato dei vini la cui stabilità da un punto microbiologico sia ris...
Le infezioni biofilm-correlate sono infezioni gravi che rappresentano una delle più importanti minac...
Il vino rappresenta la terza bevanda alcolica più bevuta al mondo, con un mercato fortemente in espa...
Il monitoraggio e la prevenzione delle alterazioni microbiologiche in eno- logia sono punti crucia...
Scopo di questo lavoro è quello di sottolineare l’importanza del controllo microbiologico ambientale...
Il vino pu\uf2 veicolare sostanze a potenziale tossico derivanti dalla contaminazione fungina (micot...
Con un’accurata progettazione oggi è possibile mantenere sotto controllo la carica microbica alterat...
Con il passare degli anni, i consumatori stanno iniziando a percepire in maniera negativa l’aggiunta...
L’interesse per la misura della contaminazione microbica dell’aria e delle superfici, si è particola...
Aspetti teorici nel monitoraggio igienico ambientale delle camere bianche farmaceutiche sono stati t...
Lo studio valuta l’efficacia del lisozima, aggiunto nel mosto, come agenteantimicrobico nella produz...
Il tema del controllo microbiologico in cantina è cruciale per risolvere problemi di contaminazioni ...
La qualit\ue0 e la salubrit\ue0 del vino dipendono da una molteplicit\ue0 di fattori tra i quali i p...
Poiché le esigenze tecnologiche per produrre vini passiti non sempre vengono soddisfatte dall’impieg...
E' stata presa in considerazione la possibilità di introdurre prove microbiologiche per la diagnosi ...
La necessità di posizionare sul mercato dei vini la cui stabilità da un punto microbiologico sia ris...
Le infezioni biofilm-correlate sono infezioni gravi che rappresentano una delle più importanti minac...
Il vino rappresenta la terza bevanda alcolica più bevuta al mondo, con un mercato fortemente in espa...
Il monitoraggio e la prevenzione delle alterazioni microbiologiche in eno- logia sono punti crucia...
Scopo di questo lavoro è quello di sottolineare l’importanza del controllo microbiologico ambientale...
Il vino pu\uf2 veicolare sostanze a potenziale tossico derivanti dalla contaminazione fungina (micot...
Con un’accurata progettazione oggi è possibile mantenere sotto controllo la carica microbica alterat...
Con il passare degli anni, i consumatori stanno iniziando a percepire in maniera negativa l’aggiunta...
L’interesse per la misura della contaminazione microbica dell’aria e delle superfici, si è particola...
Aspetti teorici nel monitoraggio igienico ambientale delle camere bianche farmaceutiche sono stati t...
Lo studio valuta l’efficacia del lisozima, aggiunto nel mosto, come agenteantimicrobico nella produz...
Il tema del controllo microbiologico in cantina è cruciale per risolvere problemi di contaminazioni ...
La qualit\ue0 e la salubrit\ue0 del vino dipendono da una molteplicit\ue0 di fattori tra i quali i p...
Poiché le esigenze tecnologiche per produrre vini passiti non sempre vengono soddisfatte dall’impieg...
E' stata presa in considerazione la possibilità di introdurre prove microbiologiche per la diagnosi ...
La necessità di posizionare sul mercato dei vini la cui stabilità da un punto microbiologico sia ris...
Le infezioni biofilm-correlate sono infezioni gravi che rappresentano una delle più importanti minac...
Il vino rappresenta la terza bevanda alcolica più bevuta al mondo, con un mercato fortemente in espa...