Níveis de metais pesados em amostras biológicas e sua importância em saúde

Resumen. En la sociedad del siglo xxi —enfocada hacia el desarrollo socioeconómico—,la continua industrialización, la práctica de la minería y de actividadesproductivas como la agricultura resultan ser opciones atractivas; sin embargo, enel desarrollo de estas actividades, es frecuente el uso y la emisión de algunos químicoshacia el medio ambiente, entre los cuales se encuentran los metales pesados.En el organismo de los seres vivos, hay pequeñas cantidades de algunos metalespesados que pueden intervenir en reacciones bioquímicas, pero otros metales norepresentan utilidad biológica. Por esto, la exposición ocupacional y la exposiciónpasiva a metales pesados presentes en el ambiente o que provienen de la dieta debenser reguladas, ya que cantidades superiores a las consideradas normales puedenocasionar ciertas enfermedades. El control de la exposición a metales pesadosincluye monitorear los niveles presentes en distintas matrices biológicas como lasangre, la orina, la saliva, el cabello y las uñas. Cada una de estas matrices estaráindicada según el tipo de exposición que ha experimentado el individuo; además,ofrecerá algunas ventajas y limitaciones. Es por eso que la presente revisión pretendeinformar sobre los efectos ocasionados en el organismo por niveles excesivosde algunos metales pesados y la utilidad que ofrecen las matrices biológicas en ladeterminación de estos niveles.In the society of the 21st century —focused on the social economic development— the continuous industrialization, mining and productive activities such as agriculture, turn out to be attractive options. However, in the development of these activities, the use and emission of some chemical products to the environment, including heavy metals, is pretty frequent. Small amounts of some heavy metals may be in the organism of the living beings. Some of these heavy metals may intervene in biochemical reactions, while other metals do not have biological use. For this reason, occupational and passive exposure to heavy metals in the environment, or coming from the food, most be regulated, as quantities higher than the ones deemed normal may result in certain illnesses. Controlling exposures to heavy metals include monitoring the levels in different biological matrixes such as blood, urine, saliva, hair and nails. Each one of these matrixes shall be indicated according to the exposure experienced by the individual; it will also offer some advantages and limitations. That is why this revision aims to inform about the effects resulting from the excessive levels of some heavy metals, and the usefulness of biological matrixes to determine such levels.Na sociedade do século xxi —focada no desenvolvimento socioeconómico—, a continua industrialização, a prática da mineração e de atividades produtivas como a agricultura, são opções atraentes; no entanto, no desenvolvimento destas atividades é frequente o uso e a emissão de alguns químicos para o meio ambiente, dentro dos quais estão os metais pesados. No organismo dos seres vivos estão presentes pequenas quantidades de alguns metais pesados que podem intervir em reações bioquímicas; porém, outros metais não representam utilidade biológica. Por isso, a exposição ocupacional e a exposição passiva a metais pesados presentes no ambiente ou que provem da dieta deve ser regulada, porque em quantidades superiores às consideradas normais podem ocasionar algumas doenças. O controle da exposição a metais pesados inclui monitorar os níveis presentes em diferentes matrizes biológicas como o sangue, a urina, a saliva o cabelo e as unhas. Cada uma destas matrizes estará indicada de acordo com o tipo de exposição que tenha experimentado o indivíduo; além disso irá oferecer algumas vantagens e limitações. É por isso que esta revisão procura informar sobre os efeitos ocasionados no organismo por níveis excessivos de alguns metais pesados e a utilidade oferecida pelas matrizes biológicas na determinação de tais níveis