Factores que afectan el posicionamiento estratégico agro industrial de calidad y ambiental, existente para el sector pecuario de Córdoba, con base en las BPA, BPM y BPG

Tesis (Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente). Universidad de Manizales. Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas, 2014Para realizar la presente investigación se tomó como referencia las actuales condiciones macroeconómicas del país y del departamento de Córdoba, proyectando una mayor adopción del uso en las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Ganaderas(BPG) y Manufactureros (BPM) por parte del empresariado, sobre todo en la incorporación de valor al producto bovino, lo que de inmediato elevaría sustancialmente la producción y las exportaciones Razón por la cual se usó el siguiente objetivo, Analizar y evaluar los factores críticos que inciden en el posicionamiento de gestión ambiental y calidad del sector agroindustrial pecuario (Bovino) del Departamento de Córdoba, con base en la BPA, BPG y BPM con el fin de orientar la toma de sus decisiones hacia el desarrollo sostenible. Se tomó como base una visión integral de la competitividad de la región, y un estudio amplio de factores críticos con indicadores asociados a los mismos, que inciden directamente en el posicionamiento estratégico agro industrial de calidad y ambiental existente para el sector pecuario de Córdoba. La información fue generada a partir de un análisis íntegro a los empresarios que intervienen en el sector agropecuario bovino tanto público, privados y gremios; esto permite contar con datos estratégicos que determina cuales son los factores críticos que afectan el posicionamiento competitivo del sector pecuario bovino Cordobés, y que efecto tienen sobre el plan estratégico agro industrial de calidad y ambiental. En términos generales se observa la falta de este sistema normalizador (Buenas prácticas agropecuarias), factor que afecta el posicionamiento competitivo de la región¸ razón por la cual los ganaderos deben invertir e implementar en sus fincas las BPA, BPG y BPM. Lo cual mejora altamente el sector bovino, concediendo frutos de producción más limpia, competitividad y brindando un manejo respetuoso a los recursos naturales.Fundacion Hogar Educativo Crecer, Ganacord, CUN