Propuesta de implementación de técnicas de control estadístico de calidad para disminuir los índices de productos defectuosos e incrementar la rentabilidad en la empresa Inversiones Industriales del Amazonas S.A.C

RESUMEN El presente informe tuvo como objetivo general el desarrollo de una Propuesta de implementación de Técnicas de Control Estadístico de Calidad para disminuir los índices de productos defectuosos e incrementar la rentabilidad en la empresa Inversiones Industriales del Amazonas S.A.C. Dentro del Control Estadístico de Calidad, se tienen distintas técnicas y herramientas a aplicar para obtener mejoras en cuanto a calidad y productividad en cualquier campo de la industria; es por ello que, para dar solución al principal problema encontrado en cuanto a Calidad dentro de la empresa en estudio, que viene a ser el alto índice de productos defectuosos, se desarrollan dos técnicas principalmente, la primera es, Cartas de Control por Atributos y la segunda el Plan de Muestreo de Aceptación. Las técnicas mencionadas anteriormente, requieren el uso de herramientas como por ejemplo, en el caso de las Cartas de control se emplean hojas de comprobación y gráficas de control, así mismo dentro de esta técnica se hizo una mejora en cuanto a mano de obra donde se aplica Evaluación de Desempeño; por otro lado al aplicar Plan de Muestreo de Aceptación, se mejora una de las causas que origina alto índice de productos defectuosos, el cual viene a ser la baja calidad de materia prima, para lo cual se hace uso de ciertas herramienta, como, Brainstorming, Gráficas de Dispersión, Diagrama Ishikawa, y Formatos de Evaluación de Proveedores. Todo ello se ve reflejado en la mejora obtenida al comparar indicadores iniciales y los medidos después de las mejoras propuestas, lo cual se muestra a continuación: • Mediante la implementación de Cartas de Control Estadístico de Calidad se logró disminuir los productos defectuosos en un 25%, por lo cual, se obtuvo una mejora monetaria de S/. 188.28 mensuales. • Mediante la Aplicación de las Cartas de Control Estadístico de Calidad se obtuvo una mejora al 100% en cuanto a la inestabilidad del proceso, puesto que se encontró una inestabilidad de 6% y se redujo a 0% • Al implementar Plan de Muestreo de Aceptación se logró reducir el índice de productos defectuosos en un 71.4%, por lo cual se obtuvo una mejora monetaria de S/. 416.51. • El proyecto es viable, ya que mediante la Evaluación Económica Financiera desarrollada se obtuvo un VNA de S/. 177 050.67 y un TIR de 152.74%.ABSTRACT The objective of this report was to implement the Statistical Quality Control techniques to improve the defective products index of the company Inversiones Industriales del Amazonas SAC, a company dedicated to the footwear industry, located in the district of El Porvenir in Trujillo . Within the Statistical Quality Control, there are different techniques and tools to apply to obtain improvements in quality and productivity in any field of industry; It is for this reason that, in order to solve the main problem found in terms of Quality within the company under study, which is the high index of defective products, two techniques are developed mainly, the first is, Letters of Control for Attributes and The second is the Acceptance Sampling Plan. The techniques mentioned above require the use of tools, for example, in the case of control charts, check sheets and control charts are used, and in this technique, an improvement was made in terms of labor where Applies Performance Evaluation; On the other hand, when applying Acceptance Sampling Plan, one of the causes that causes a high index of defective products is improved, which becomes the low quality of raw material, for which use is made of certain tools, such as Brainstorming , Scatter Charts, Ishikawa Diagram, and Supplier Evaluation Formats. All this is reflected in the improvement obtained when comparing initial indicators and those measured after the proposed improvements, which is shown below: • By implementing Statistical Quality Control Letters, the defective products were reduced by 25%, resulting in a monetary improvement of S /. 188.28 per month. • Through the application of the Statistical Quality Control Letters, a 100% improvement in the instability of the process was obtained, since an instability of 6% was found and reduced to 0% • When implementing Acceptance Sampling Plan, it was possible to reduce the index of defective products by 71.4%, resulting in a monetary improvement of S /. 416.51. • The project is viable, since through the Financial Economic Evaluation developed, a VNA of S /. 177 050.67 and a TIR of 152.74%