Les OPA et les réformes de la PAC

International audienceLa Politique agricole commune (PAC) a été essentiellement une politique de régularisation des marchés agricoles. On sait que la grande lacune de ces derniers réside dans leur instabilité et que cela a toujours posé des problèmes majeurs à la société. Par rapport à une situation idéale d’équilibre et de stabilité, toute défaillance du marché engendre des perdants et des gagnants. Si on se place du côté des agriculteurs,..