Tavuklarda Altlık Yönetimi: Potansiyel Sağlık Riskleri ve Kontrolü

Sonuç olarak, altlık yönetiminde çevreye zarar vermeden kanatlı ve insan sağlığı açısından risk oluşturmadan çözüm bulmak önemli bir süreçtir. İnsan beslenmesinde önemli bir yeri olan kanatlı etinin ülkemizde hem üretiminin artması olumlu bir gelişmedir. Bu olumlu gelişmeye ilave olarak tavuk gübresinin oransal artışı ve dolayısıyla artan potansiyel problemler, tavuk gübresinin uygun yöntemlerle işlenmesi/kontrol edilmesine yönelik yapılan çalışmalar ve yasal düzenlemelerle zaman içinde çözümlenebilecektir. Bu amaçla, altlığın birden fazla üretim döneminde yeniden kullanılması ve elde edilen altlığın/gübrenin sağlık problemleri dikkate alınarak tarımsal amaçlı kullanım seçeneklerini araştırılması gerekmektedir. Özelikle tarımsal amaçlı kullanım seçeneklerinin araştırılması ile altlığın insan ve tavuk sağlığına zarar vermeksizin kullanılabilir duruma getirilmesi, tarımsal üretimde artış sağlaması bakımından önemli bir avantaj olacaktır. Bu kapsamda ilgili bilim insanlarının ve ilgili sektörün ortak çalışmalar yürütmesi öncelikli konular arasındadır