The research was conducted in December 2014 in the laboratory material fishing gear (BAT) Department of Water Resources Utilization (PSP). The purpose of this study was to determine the best insulating material in between sawdust and coconut coir in defending the temperature remains low. The method used is experimental method. Carried out tests on six fish cooler box (coolbox) created, with the insulator sawdust and coconut coir mixed with tapioca flour and then the data analysis, descriptive. The result showed that of the three comparison sawdust and coconut fiber as a raw material is superior insulator coco with a ratio of 100% of raw materials to maintain the temperatures remain low for 10-11 hours
Indonesia merupakan negara yang memiliki sumber daya perikanan yang sangat besar, dimana jumlah prod...
Salah satu jenis alat penyimpan untuk menjaga mutu ikan yang biasanya digunakan pada kapal nelayan t...
Nelayan tradisional di Indonesia banyak menggunakan kotak styrofoam dalam penyimpanan ikan, guna men...
The quality of freshness of fish caught by traditional fishermen must be maintained, one way is by a...
This research modified coolbox by mixing sengon wood sawdust and potassium hydroxide-soaked cocofibe...
Indonesia's annual marine fish potential of 6.5 million tons is spread over the waters of Indonesia'...
— Mutu ikan adalah faktor penting dan menentukan harga jual ikan yang tinggi di pasaran. Dalam menca...
Quality of fish is an important factor and determines the high selling price of fish in the market. ...
Semakin meningkatnya produksi ikan tangkap Indonesia maka semakin meningkat pula penggunaan coolbox ...
Pada kapal nelayan tradisonal umumnya penyimpanan ikan masih menggunakan es balok. Es balok ini diha...
During this cooling fish handling is only done by fishermen because it is considered the most effect...
Ice as a cooling medium in the handling of fresh fish is widely used. Information about the rate of ...
The purpose of the research was to know effect of variations temperature on changes in quality of lo...
Sumber daya bidang kelautan Indonesia yang menjadi mata pencaharian pokok bagi nelayan adalah ikan. ...
Sebagai Negara kepulauan, Indonesia memiliki potensi tinggi pada sumber daya perikanan tangkap yang ...
Indonesia merupakan negara yang memiliki sumber daya perikanan yang sangat besar, dimana jumlah prod...
Salah satu jenis alat penyimpan untuk menjaga mutu ikan yang biasanya digunakan pada kapal nelayan t...
Nelayan tradisional di Indonesia banyak menggunakan kotak styrofoam dalam penyimpanan ikan, guna men...
The quality of freshness of fish caught by traditional fishermen must be maintained, one way is by a...
This research modified coolbox by mixing sengon wood sawdust and potassium hydroxide-soaked cocofibe...
Indonesia's annual marine fish potential of 6.5 million tons is spread over the waters of Indonesia'...
— Mutu ikan adalah faktor penting dan menentukan harga jual ikan yang tinggi di pasaran. Dalam menca...
Quality of fish is an important factor and determines the high selling price of fish in the market. ...
Semakin meningkatnya produksi ikan tangkap Indonesia maka semakin meningkat pula penggunaan coolbox ...
Pada kapal nelayan tradisonal umumnya penyimpanan ikan masih menggunakan es balok. Es balok ini diha...
During this cooling fish handling is only done by fishermen because it is considered the most effect...
Ice as a cooling medium in the handling of fresh fish is widely used. Information about the rate of ...
The purpose of the research was to know effect of variations temperature on changes in quality of lo...
Sumber daya bidang kelautan Indonesia yang menjadi mata pencaharian pokok bagi nelayan adalah ikan. ...
Sebagai Negara kepulauan, Indonesia memiliki potensi tinggi pada sumber daya perikanan tangkap yang ...
Indonesia merupakan negara yang memiliki sumber daya perikanan yang sangat besar, dimana jumlah prod...
Salah satu jenis alat penyimpan untuk menjaga mutu ikan yang biasanya digunakan pada kapal nelayan t...
Nelayan tradisional di Indonesia banyak menggunakan kotak styrofoam dalam penyimpanan ikan, guna men...