Viabilidad de la reutilización de las valvas de moluscos en procesos alternativos industriales

La industria extractora de recursos marítimos de nuestra región, es considerada una de las más relevantes en el ámbito nacional, por sus altas tasas de producción, pero, podría ser aún más significativa, si se enfocara no solo a la extracción y procesamiento de productos alimenticios de dichos moluscos sino, que se extendiese a la reutilización de sus sedimentos (conchas), en distintos nichos de mercados. Esta investigación tuvo como propósito analizar la factibilidad de la reutilización de estos sedimentos en el mercado nacional, dados los factores productivos y de mercado, existentes en la industria extractora de recursos marítimos de la décima región. Para lo cual se contó con una amplia investigación e implementación de una metodología de evaluación de proyectos, dentro de los cuales son encuentran una análisis financieros con sus respectivos flujos de caja, para los tres escenarios supuestos, una evaluación de negocio, y una matriz FODA, entre las herramientas claves consideradas para la aceptación del proyecto. Una vez analizadas y medidas todas las variables consideradas, se llegó a la conclusión de que es viable el uso de las conchas a través de un proceso de calcinación en el mercado agrario / ganadero, siendo éste el más significativo dentro de la X región, además de otros sectores señalados en el proyecto, enfocándose en la demanda insatisfecha por este producto la cual es importado desde Colombia y Argentina