Nutritional evaluation of litter from a typical deciduos tropical dry forest in the northeastern part of Guárico state, Venezuela

Para evaluar la composición nutricional de las diferentes fracciones del mantillo: hojarasca, pedúnculos, tallos, frutos secos, frutos carnosos y pequeñas partículas difíciles de identificar (detritus) de un bosque tropical deciduo típico del nororiente del estado Guárico, localizado a 9° 00´ 55´´ latitud Norte y 64° 00´ 24´´ longitud Oeste, Venezuela. Se procedió a cuantificar cada fracción del mantillo a través del análisis químico, así como también su degradabilidad in Vitro e in situ. Los diferentes componentes del análisis químico arrojaron valores de proteína cruda (PC) entre 7,83 y 19,32%. Los contenidos de calcio en general no expresaron diferencias (P>0,05) para una misma fracción en distintas épocas del año. Los valores de fósforo para todas las fracciones oscilaron entre 0,05 a 0,42%, el mayor valor lo registró la fracción fruto de la época lluviosa. El contenido de Taninos Condensados (TC) fue superior en todas las fracciones del mantillo en la época seca en comparación a los valores obtenidos en la época lluviosa. Los valores más altos de TC fueron para la fracción fruto (30,31%) en la época seca. Los contenidos de fibra expresados como FND y FAD variaron significativamente (P<0,05) entre las diferentes fracciones del mantillo y épocas del año. La degradabilidad in situ de la materia seca (DMS) no mostró diferencias (P>0,05) entre las fracciones hoja (47,67%); fruto (45,77%); detritus (39,14%) y tallo (33,01%). La fracción fruto (época seca) fue la que experimentó el valor más alto de EM (1.875 kcal/kg MS). La producción de materia seca total fue de 1.061,9 g/m2/año. En conclusión, los resultados indican que el mantillo representa un recurso valioso con potencialidades nutricionales capaces de complementar la alimentación de los animales rumiantes en la época de sequía.20 - 26pizzanip@hotmail.comcdomig@cantv.netgiovanna@netuno.netjrpalma2000@yahoo.comBimestralThe nutritional composition of the various litter fractions (fallen leaves, peduncles, shafts, dry fruits, fleshy fruits and small particles difficult to identify (detritus) were evaluated for a typical deciduous tropical forest of the northeast part of Guárico state, located at 9° 00´ 55´´ North latitude and 64° 00´ 24´´West longitude, Venezuela. Each litter fraction was characterized and quantified through chemical analysis, and its degradability in Vitro and in situ was determined. Crude protein content ranged between 7.83 and 19.32%. In general calcium content in a specific fraction did not differ between different seasons of the year. The phosphorous content ranged from 0.07 to 0.42%. The highest phosphorous values were those for the fruit fraction (0.42%) in the rainy season. The content of condensed tannins (CT) in all fractions of the litter was higher during the dry season than during the rainy season. The highest TC values were those for the fruit fraction (30.31%) in the dry season. The fiber contents expressed as NDF and ADF varied significantly (P