La industria procesadora de carne vacuna, desde su instalación hacia fines del siglo XIX, siguió una historia particular, a partir de constituirse en el origen de la industrialización en nuestro país, elemento calve ne la incorporación de la Argentina al mercado mundial capitalista, en su fase imperialista. El desarrollo de esta rama se realizó en función de la construcción de grandes plantas, las cuales incorporaron miles de trabajadores devenidos en obreros industriales, sobre la bas de la penetración del capital extranjero, primero inglés y luego americano, monopolizando la producción y comercialización de carne vacuna, orientadas fundamentalmente al mercado externo
La clase obrera argentina, principalmente tras la autodenominada “Revolución Libertadora”, asumió un...
A lo largo de las páginas siguientes, hemos intentado establecer los condicionamientos de la relació...
Resumen: La comercialización de la carne vacuna argentina ha sido históricamente un pilar de gran im...
El tema de la industria constituye casi una obsesión para los argentinos. La imagen de un proceso de...
El tema de la industria constituye casi una obsesión para los argentinos. La imagen de un proceso de...
El tema de la industria constituye casi una obsesión para los argentinos. La imagen de un proceso de...
En una síntesis de la evolución histórica de un sector productivo de principal importancia dentro de...
Resumen: La industria del Pura Sangre de Carreras ha tenido gran relevancia a través de la historia ...
Resumen: La industria del Pura Sangre de Carreras ha tenido gran relevancia a través de la historia ...
Desde fines del siglo XIX y hasta la década de 1930, el modelo de acumulación en Argentina estuvo as...
Los términos desarrollo económico e industrialización suelen utilizarse comosinónimos. En la realida...
La historia de la Industria en el partido de Lanús se inscribe en el marco de la evolución de los re...
La carne vacuna representó históricamente en Argentina una porción importante en la canasta de consu...
La carne vacuna en diversas ciudades de Hispanoamérica colonial formaba parte de la dieta básica de ...
En América Latina, las políticas de industrialización dirigida por el Estado, y particularmente las ...
La clase obrera argentina, principalmente tras la autodenominada “Revolución Libertadora”, asumió un...
A lo largo de las páginas siguientes, hemos intentado establecer los condicionamientos de la relació...
Resumen: La comercialización de la carne vacuna argentina ha sido históricamente un pilar de gran im...
El tema de la industria constituye casi una obsesión para los argentinos. La imagen de un proceso de...
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