Influencia de componentes dietarios en el téjido óseo : sonrisas sanas

Fil: Gorustovich, Alejandro A. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Odonotología; ArgentinaFil: Steimetz, Tammy. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Odontología; ArgentinaFil: Nielsen, Forrest H. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Odontología; ArgentinaFil: Guglielmotti, María Beatriz. Universidad de Buenos Aires.Facultad de Odontología; ArgentinaDada la importancia nutricional de ciertos elementos minerales, como por ejemplo\nfósforo, sodio, potasio, magnesio, cobre, zinc, silicio y boro, sobre la formación y\nmantenimiento de los tejidos cartilaginoso y óseo, investigadores de la UBA, juntamente\ncon el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de Norteamérica (USDA), han\nestudiado el efecto de la deficiencia nutricional de boro sobre la reparación, modelado y\nremodelado del tejido óseo