Sílabo del curso Termodinámica

El curso de Termodinámica, es de naturaleza teórico – práctico y es obligatorio en la carrera de Ingeniería Agroindustrial. Tiene como propósito que el estudiante adquiera capacidades para identificar principios y manejar conceptos básicos de la termodinámica, orientado hacia la mejora del aprovechamiento de la energía al elaborar productos, diseñar equipos y evaluar los procesos agroindustriales.Los principales temas son: Ley del equilibrio térmico, ley de la conservación de la energía en Sistemas termodinámicos; Aplicaciones de la segunda ley de la termodinámica; Fluidos y Máquinas en ingeniería, Disponibilidad energética e Introducción a la transferencia de calor