Curso Alimentación y salud - Libreto emisión No. 25

En esta emisión se recomendó a los oyentes el aprovechamiento de elementos como el hierro, el agua y el oxígeno para tener una vida saludable. También se planteó a los oyentes evitar el consumo exagerado de bebidas alcohólicas, ya que además de producir problemas de salud generan problemas sociales y familiares." ,... 1 ACCION CULTURAL POPULAR ESCUELAS RADIOFONICAS RA DIO s U T A T E ~~ Z A .J,~ PROGRAMA ~.Y..~Y..1\"~ºMªJ¡;gºR'.' ~.w:;'.~.t.l.1.Q IIA. LIMENT.A.c.I~ .Y. SALUD.~'_... . f. . FECHA Y HORA ..Vi ..r..n .S.....Q. ...d. e m .rzo...d.1981CONTROL ..... LOCUTOR . .... PRODUCTOR . L1BRETISTA p..r..~ tP.¡S. ..ALEJANDRQ .. SA.I.AS .L. GRABACION ........................................................................................................................................................... EOrrORfAL ANDES' BOGOTA¡ LOCUTOR: Alim ntación y S lUde Busquemos n tro bi na tare P rt del mi mo ti ne qu v r con 1 nutrición y 'sta con la lim nta-ción y cl ro tá~ alim ntación con 1 comida. y qué comemos nosotros? Ah, sólido y llquido • Algunos me dirán g le y ga-ses, bu no, todo h mo vi to 1 gelatina qu como entre só lid y llquid , bu no, un estado int rmedio y todo hemo visto 1 v por de agua, 1, los 9 ,81 t rrbi'nnosotros ne-c sitamo p ra liment rno ga e • Un nutriente import ntí imo para que haya c~bu tión para que h y m t bolismo 1 oxígeno, sOn o no h y m t bolismo. Entonc s no otro st nutri nte 10 tomamo ¿el ire, 10 in - piramos, decir 10 r spir mas, la re piraci'n tien os tiem-po : uno d in piración o ihtroducción del aire y otro de e.- pir ción con , e pir ción porque xpir ción e , es la muer-t 7 Y en SOS do proc o , n estos dos tiempos dp.la re pi-r ción nosotro introducimos un 1 mento importantí imo para nu tr vida y luego c mas d.. echo , detrito que no nos sirven. Introducimo Oxíg no, lo inspir mos, sin oxígeno morimos a - fixi do , ahogado~u no, entonc sin v rd d no otros nos nutrimo~e 9 es, de gIs y de l~quidos y sólidos. limen-t ció ti n qu er veri da, eso líquidos ti nen que er va-ri dos t mbién, so o ólido ti n n que r vari dos, tiene que haber lo distinto compon nt s. Hanl mo y de cómo nu tro org n~smo requier proteína ,re-quiere gra , requi re hidr to d. e rbono o c rbohidr tos, r ui re vit min y r qui re min r les, ésto 10 hemo repeti-do en un y otr forma y hemos dicho también qué limentos tie-n n sp cialm nte qu campan nt s, que ustanci p ro quizás no, 10 s bemos, no lo record mo , 10. pr-endimo y e no olvi-do un poco. Val la p na t n r el mentos d c n ulta, libro folletos, r - vi tas, p riÓdicos, c rtill que nos ilustren,que nos permi-t n record r y ber stas cosa r poner n pr'ctic lo que debemo pon r en pr'ctica n un m ronto dado arque quiz' el médico diga te niftoest' an'mic , e d cir st' m'l en su ngre, tiene una n~ d fici n~e, d m la ca1id d, talvez pobr n hi rro cl ro que la an la pu de t ~ r muchas cau as, ine rgo yo casi dirla que ant cualquier n mi muy im-port nt dar hi rro e la p r on orqu ~i rro e importan-timo forror 1 h moglobi que ti ne qu v r con 10 Digitalizado por la Biblioteca Luis Ángel Arango del Banco de la República, Colombia. 2 -2- 1 tlÍ an'mie y aprove-mo 1 eh , ear-ro ril s y ta - ona e! eonsuno h oglobin 1 qu tom ,fija o b or-nt _ ntonc ar que e ntid d su::i- 1 m ntos p ei I-r ocupa'r por d r qu 'todo hi rro, no ro n r muy partic - y 1 pajarilla d res • ha neontr do D r rtisoy , n la m laza que Produec~.' n de" zucar, n 1a . I muy bu no can r h:!g do y h r~na _im nt d arroz rifton s diría~ in d oy, av n n/cional y _a r fin d , pulmón d re , ci- .de huevo, guase una-s hojitas ojo co, chorizo , q rb nzo se- I - _, bu n ya a mos entone s u-hi 1 , , ero 1 CORTROL: CORTI~ MUSICAL / / LOCUTOR: ei 1 e.••• ,pu ! bebida bid , d eCfrnbut yU, o qui r de-es verd d. c i todo conti n n gu , el a-las lim n~os ó1°dos ón d 1 gr saa, los cu rpos ei en S, ca , , 1 • a recoo os r de~ir 1 El g eélul e1ag be / f 31 gua h y qu e d n 1 s muy imp rt nte, n r bi n y hay q" fam 1i t ien, \ a,r, nece i,,: mo o st r ~os d b_ber ::> bi- CONTROL: 'LOCUTOR: ~1 ag a e un r hum no, ",rid • Sin nferm dad gu limpi , o y t mbi'n ne otro i par la too d 1 forma de pu d tr r agua pura, aliment 1 gu vi mbi~n Digitalizado por la Biblioteca Luis Ángel Arango del Banco de la República, Colombia. ..•..... vi n n otr d cómo b b mo e t d 's guram nte eu s 19uno ufio n . -3- I qul n de oier-b bi-nue tro 1- 1 o f' ,el no, hay que b bid no nuestro bie- -aleohólico on p rana nf rma , son vitar 1 con umo tot 1m nt d s be-po n nt qu t. n n lcohol, qui n s no 10 cómo ~tiliz n, cómo prov eh n tambi'n'es-u perjuicio, no par f milia' la oci ~ad~ no p r d vid ca-ra od r 11 varIa m jor. E imPQrt nte qu no 8 abu 1 bebid s mbri g nt s, 1 alcohol pu s ' " ' , s un 1pnot1oo, sun n st i,co,el leohol a-brí 9 , 1 1cooo1 mbota, mborrach ,, 1 1eohol r,ieg por todo el organi mo, por todo ¡o liquidos, n se puad . bu r de 1 ebid s mbri.agnt H Y qu ua r correct nte'd la Kosas qu st'n o no • Aproveehemo bi n 1 s b bidas, h Y un s como t, 1 chocol t o el cae o que on timulante, bu b r cómo provech mo nosotros 1 s bebid , qu 1 veng n c us r dafio,sino a hac rnos bi n. Bu qúe o n t r. , ' A i entación y.s ud~ Digitalizado por la Biblioteca Luis Ángel Arango del Banco de la República, Colombia