Uso da tecnologia na produção canavieira

Orientador : Professor MSc. Robson MafiolettiMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Curso de Especialização em AgronegócioInclui referênciasResumo : O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, açúcar e etanol. Embora o custo de produção esteja entre os menores do mundo, as sequentes crises que acometem o setor sucroenergético, dificultam a geração de produtos competitivos com o mercado externo. Atualmente na maior parte das usinas, o custo de produção de açúcar chega a ser 30% maior que o valor de venda devido à cotação estar em baixa pela alta oferta no mercado internacional. Com a chegada das tecnologias mecanizadas, a mão de obra humana foi aos poucos sendo trocada pelas maquinas, ou seja, onde eram necessárias várias pessoas para colher um talhão, agora basta uma pessoa em cada máquina e caminhão. Com o avanço dos estudos das melhores práticas em administração e necessidade de rápidas tomadas de decisão, percebeu-se a carência de ter informações precisas e em curto espaço de tempo. Atualmente, o uso da tecnologia é recente no setor, o que dificulta pesquisas para este tipo de trabalho. Diante disto, a presente pesquisa foi desenvolvida utilizando-se os métodos de Estudo de Caso e Descritiva, explorando as minhas experiências em implantações de soluções tecnológicas no meu ambiente de trabalho e descrevendo as tecnologias atualmente em uso. Esta pesquisa demonstra a importância do uso da tecnologia da informação e exemplos de sua aplicabilidade para trazer benefícios como a redução de custos e aumento da produtividad