Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de productos panificados en el municipio de San Andrés de Tumaco departamento de Nariño.

La presente investigación consiste en determinar la factibilidad para el montaje de una empresa panificadora en el municipio de Tumaco, que permita fortalecer el sector industrial y el bienestar socioeconómico de esta población. para precisar la factibilidad del proyecto se hizo necesario la realización y el análisis de cuatros aspectos como estudio de mercado, técnico y organizacional, económico y financiero, los cuales fueron evaluados desde el punto de vista ambiental, económico y social; en donde nos permitió determinar que el desarrollo de este proyectoes técnicamente viable y rentable económicamente. Este proyecto constituye una metodología teórica práctica para evaluar la conveniencia o no de proseguir con el montaje de la empresa panificadora. El objetivo fundamental del estudio de factibilidad es disminuir el nivel de incertidumbre que implica todo proceso investigativo y eliminar las pérdidas de recursos que afectan la economía de la región y de los inversionistas. Para cumplir con dichos objetivos fue necesario recolectar y analizar información del macro entorno en el que se ubicara la planta, con base al estudio de mercado se determino la existencia de un mercado potencial y se establecieron las respetivas estrategias comerciales. Con la información anterior se paso a establecer el tamaño optimo de la planta a través de la localización adecuada para los procesos productivos y la comercialización de los productos, con relación a lo anterior se realizo un estudio económico los cuales fueron evaluados y cuantificados a través de criterios cuantitativos y cualitativos de evaluaciones de proyectos; determinando el impacto social y ambiental del proyecto en la población del municipio de Tumaco. Es importante pensar en proyectos que puedan ejecutarse y que le posibiliten un desarrollo de tipo industrial a la región, el presente proyecto es un paso hacia el deseo ferviente personal, de crear empresa en el municipio de Tumaco, mediante el cual se investigan y determinan elementos de juicio suficientes para determinar si desde diferentes puntos de vista es posible la puesta en marcha de este tipo de empresas, haciendo uso de los conocimientos adquiridos en la carrera de Comercio Internacional y Mercadeo