Tato práce se zabývá stanovením polyfenolů v pivu. Jejím předmětem jsou různá stanovení polyfenolů v teoretické rovině.This work deals with the determination of polyphenols in beer. Its subject is the determination of polyphenols in different theoretical level.Katedra analytické chemieStudent přednesl obhajobu své bakalářské práce a zodpověděl dotazy zkušební komise
The thesis discusses the possibilities of determination of chlorophenols in beer. A review of litera...
Byly stanoveny skutečné a konvenční extrakty pěti vzorků piv pomocí destilační metody. V teoretické ...
Polifenoli su skupina spojeva koji značajno pridonose ukupnom okusu, mirisu i aromi piva, a osim na ...
Ovim radom se opisuje povijest, proces i ključne moderne metode proizvodnje piva, s posebnim naglas...
Bakalářksá práce se zaměřuje na chemickou analýzu piva. V prácí je popsána historie piva, typy piva,...
This master‘s thesis deals with the analysis of 65 different beers, with a focus on finding differen...
The aim of this thesis is determination of selected polyphenols, organic acids and elements (major a...
Polyfenoly patří k jedné z nejdůležitějších skupin přírodních antioxidantů přítomných v mnoha potrav...
Cílem teoretické části bakalářské práce bylo vypracovat literární rešerši, která nastiňuje technolog...
Pivo je jedno od najčešće konzumiranih alkoholnih pića, koje ima i nutritivnu vrijednost zbog svog s...
This article describes the ways of analytical determination of polyphenols in brewing. The methods f...
Literární rešerše je věnována problematice antioxidantů především z pohledu jejich prospěšného vlivu...
The goal of our thesis was to better understand the fate of polyphenols through beer storage. First,...
This bachelor thesis deals with analysis of special types of beer brewed in the Czech Republic using...
Studium fragmentačního chování standardů polyfenolických látek pomocí APCI a ESI ionizace. Analýza v...
The thesis discusses the possibilities of determination of chlorophenols in beer. A review of litera...
Byly stanoveny skutečné a konvenční extrakty pěti vzorků piv pomocí destilační metody. V teoretické ...
Polifenoli su skupina spojeva koji značajno pridonose ukupnom okusu, mirisu i aromi piva, a osim na ...
Ovim radom se opisuje povijest, proces i ključne moderne metode proizvodnje piva, s posebnim naglas...
Bakalářksá práce se zaměřuje na chemickou analýzu piva. V prácí je popsána historie piva, typy piva,...
This master‘s thesis deals with the analysis of 65 different beers, with a focus on finding differen...
The aim of this thesis is determination of selected polyphenols, organic acids and elements (major a...
Polyfenoly patří k jedné z nejdůležitějších skupin přírodních antioxidantů přítomných v mnoha potrav...
Cílem teoretické části bakalářské práce bylo vypracovat literární rešerši, která nastiňuje technolog...
Pivo je jedno od najčešće konzumiranih alkoholnih pića, koje ima i nutritivnu vrijednost zbog svog s...
This article describes the ways of analytical determination of polyphenols in brewing. The methods f...
Literární rešerše je věnována problematice antioxidantů především z pohledu jejich prospěšného vlivu...
The goal of our thesis was to better understand the fate of polyphenols through beer storage. First,...
This bachelor thesis deals with analysis of special types of beer brewed in the Czech Republic using...
Studium fragmentačního chování standardů polyfenolických látek pomocí APCI a ESI ionizace. Analýza v...
The thesis discusses the possibilities of determination of chlorophenols in beer. A review of litera...
Byly stanoveny skutečné a konvenční extrakty pěti vzorků piv pomocí destilační metody. V teoretické ...
Polifenoli su skupina spojeva koji značajno pridonose ukupnom okusu, mirisu i aromi piva, a osim na ...