Estudio sobre la percepción materna del peso corporal de niños entre 5 y 12 años en la Escuela Fiscal México y Escuela Centro Escolar Ecuador en la ciudad de Ambato

La obesidad en niños a nivel mundial se ha incrementado en los últimos años. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en el año 2010 se estimó que existieron 40 millones de niños menores de 5 años con sobrepeso y obesidad en todo el mundo, de los que cerca de 35 millones viven en países en desarrollo (OMS, Obesidad y Sobrepeso, 2012). En la Encuesta Demográfica de Salud Materno Infantil (ENDEMAIN) del año 2004 se reportó que en Ecuador alrededor del 7% de niños menores de 5 años presentaron sobrepeso u obesidad. Por otro lado, la OMS en el año 2010 mencionó que la desnutrición afecta a 8.8 millones de niños de cinco años en Latinoamérica (OMS, Desnutrición, 2013). En Ecuador, según estadísticas presentadas por UNICEF, la prevalencia de desnutrición se presenta en un 26%, en niños (UNICEF, 2013). Estos problemas de malnutrición afectan no solo la salud y desenvolvimiento educativo en la edad infantil sino que serian los factores relacionados con la baja productividad y pobreza de los pueblos