PREPARAZIONE DI MONOMERI DA FONTE RINNOVABILE PER POLIMERI BIODEGRADABILI: processo per la sintesi di acidi carbossilici da oli di Brassicaceae non alimentari

Il lavoro di tesi riguarda lo studio e la messa a punto a livello di laboratorio di un processo di sintesi di monomeri da ottenersi a partire da derivati di oli di Brassicaceae. Trattasi di monomeri da impiegare nella sintesi di polimeri biodegradabili. L'attività sperimentale si è focalizzata sullo studio delle differenti materie prime utilizzabili e sull'ottimizzazione dei parametri operativi più importanti per la massimizzazione della resa di processo. Sono inoltre investigati in forma preliminare alcuni processi di arricchimento enzimatico per la modifica della composizione della materia prima