Zinc s\ue9rico en menores de 15 a\uf1os de una comunidad rural del estado Lara

El objetivo del estudio fue determinar los niveles s\ue9ricos de zinc en una poblaci\uf3n rural menor de 15 a\uf1os del estado Lara-Venezuela, con el fin de conocer las deficiencias en este oligoelemento y emprender a trav\ue9s de los organismos competentes la intervenci\uf3n nutricional. Se estudiaron 310 ni\uf1os (M:163; F:147) menores de 15 a\uf1os, con edad promedio de 86,39 meses. El zinc s\ue9rico se midi\uf3 por espectrofotometr\ueda de absorci\uf3n at\uf3mica. El nivel s\ue9rico de zinc fue de 0,83 \ub1 0,18 \ub5g/ml. Se observ\uf3 deficiencia de zinc (valores =3D 0,72 \ub5g/ml) en 19,7% de los ni\uf1os, siendo los menores de 2 a\uf1os los m\ue1s afectados. Asimismo, se observ\uf3 un mayor porcentaje de deficiencia de zinc en ni\uf1os con d\ue9ficit nutricional seguidos por aquellos que ten\uedan un estado nutricional normal. Al distribuir los deficientes de zinc por grupo de edad y estado nutricional se observ\uf3 que el 55,6% de los menores de 2 a\uf1os ten\ueda un estado nutricional normal y otro 44,4% present\uf3 d\ue9ficit nutricional, mientras que m\ue1s del 70% de los deficientes de zinc en los grupos de edades de 2-6 y 7-14 a\uf1os mostraron un estado nutricional normal. Todos los ni\uf1os con deficiencia pertenec\uedan a familias con pobreza extrema. En vista de las consecuencias negativas que implica la carencia de zinc, es necesario realizar un diagn\uf3stico m\ue1s preciso de su deficiencia a trav\ue9s de m\ue9todos indirectos como el test de tolerancia de zinc o suplementaci\uf3n oral de zinc, para identificar poblaciones en riesgo de deficiencia de zinc. Asimismo, iniciar programas de intervenci\uf3n con este oligoelemento, especialmente en la poblaci\uf3n infantil vulnerable, como las que aqu\ued habitan