Željeli smo proučiti veze između mliječnosti, muznosti i mastitisa, da bismo na toj osnovi odredili parametre za selekciju krava otpornih na mastitis. U stadu od 60 krava crno-bijele pasmine 12 smo dana (24 mužnje) u dva mjeseca mjerili mliječnost protočnim električkim mjeračima mlijeka. Štopericom smo mjerili trajanje mužnje, te na osnovi tih podataka izračunali muznost (kg mlijeka na minutu) i u laboratoriju Fossomatikom istraživali broj somatskih stanica u mlijeku pojedinih krava. Rezultati su uputili na slijedeće: - mala mliječnost i dobra muznost - najmanji broj somatskih stanica (x = 55.000/ml); - mala mliječnost i slaba muznost - razmjerno malen broj somatskih stanica (x = 182.000/ml); - velika mliječnost i dobra muznost - malo veći,...
Usitnjenost gospodarstava, mali posjedi s malim brojem krava, neprikladno držanje i njega krava, sla...
Mlijeko i mliječni proizvodi pripadaju skupini osnovnih nezamjenjivih namirnica u prehrani ljudi. Ml...
Ovim radom opisani su rezultati istraživanja u otkrivanju uzroka i sprječavanju nastajanja mliječnog...
U radu je istražen utjecaj načina mužnje na promjenu dužine i promjera vrha sise, te količinu i prot...
Svi sistemi mužnje nastoje postići stabilnost uvjeta podtlaka na vimenima. U stajama se ne postiže s...
Cilj istraživanja je bio da se u našim uvjetima utvrdi suha tvar bez masti (SMBM) u mlijeku zdravih ...
Mikroklimatski parametri u staji su temperatura zraka, vlaga zraka, brzina strujanja zraka, koncentr...
Svrha istraživanja bila je utvrditi proizvodnju mlijeka istočnofrizijskih ovaca te utjecaj redoslije...
Na tržištu, u razvijenim zemljama, pojavilo se niz novih proizvoda, koji imaju zajedničke karakteris...
Kada je broj somatskih stanica u mlijeku veći od 250.000/ml, one bitne utječu na njegovu količinu, k...
Različita kemijska sredstva primjenjuju se duž cijelog lanca proizvodnje mlijeka i mliječnih proizvo...
If the procedures of preparation for milking and finishing operations are conducted correctly, then...
Analizirana proizvodnja mlijeka na 10 seoskih gospodarstava općine Ptuj, gdje zaostaju prosječne kol...
Proizvodnja ovčjeg i kozjeg mlijeka u svijetu procjenjuje se na 20,6 milijuna tona, od toga na ovčje...
Proizvodnja magarećeg mlijeka jedna je od mogućnosti gospodarske afirmacije dijela populacije magara...
Usitnjenost gospodarstava, mali posjedi s malim brojem krava, neprikladno držanje i njega krava, sla...
Mlijeko i mliječni proizvodi pripadaju skupini osnovnih nezamjenjivih namirnica u prehrani ljudi. Ml...
Ovim radom opisani su rezultati istraživanja u otkrivanju uzroka i sprječavanju nastajanja mliječnog...
U radu je istražen utjecaj načina mužnje na promjenu dužine i promjera vrha sise, te količinu i prot...
Svi sistemi mužnje nastoje postići stabilnost uvjeta podtlaka na vimenima. U stajama se ne postiže s...
Cilj istraživanja je bio da se u našim uvjetima utvrdi suha tvar bez masti (SMBM) u mlijeku zdravih ...
Mikroklimatski parametri u staji su temperatura zraka, vlaga zraka, brzina strujanja zraka, koncentr...
Svrha istraživanja bila je utvrditi proizvodnju mlijeka istočnofrizijskih ovaca te utjecaj redoslije...
Na tržištu, u razvijenim zemljama, pojavilo se niz novih proizvoda, koji imaju zajedničke karakteris...
Kada je broj somatskih stanica u mlijeku veći od 250.000/ml, one bitne utječu na njegovu količinu, k...
Različita kemijska sredstva primjenjuju se duž cijelog lanca proizvodnje mlijeka i mliječnih proizvo...
If the procedures of preparation for milking and finishing operations are conducted correctly, then...
Analizirana proizvodnja mlijeka na 10 seoskih gospodarstava općine Ptuj, gdje zaostaju prosječne kol...
Proizvodnja ovčjeg i kozjeg mlijeka u svijetu procjenjuje se na 20,6 milijuna tona, od toga na ovčje...
Proizvodnja magarećeg mlijeka jedna je od mogućnosti gospodarske afirmacije dijela populacije magara...
Usitnjenost gospodarstava, mali posjedi s malim brojem krava, neprikladno držanje i njega krava, sla...
Mlijeko i mliječni proizvodi pripadaju skupini osnovnih nezamjenjivih namirnica u prehrani ljudi. Ml...
Ovim radom opisani su rezultati istraživanja u otkrivanju uzroka i sprječavanju nastajanja mliječnog...