Add to ORKGS početkom proizvodnje sireva pojavljuje se kao nusproizvod surutka, koja je različito korištena. U starim spisima se navodi da je surutka upotrebljavana i kao lijek protiv nekih crijevnih oboljenja
Za vrijeme otkupa priplodnih ovaca u Francuskoj prošle jeseni pružila nam se prilika da obiđemo i up...
Jedan od glavnih problema jugoslavenskih mljekara danas jest borba za dobivanje bakteriološke slike ...
Izučavajući stanje proizvodnje sireva na području Bosne i Hercegovine sistematski smo ispitivali nji...
S početkom proizvodnje sireva pojavljuje se kao nusproizvod surutka, koja je različito korištena. U ...
Niska produktivnost pašnjaka Jadranskog pojasa upućuje stočara na uzgoj ovaca koje su u ishrani mnog...
Listajući laboratorijske dnevnike rada od Oslobođenja do danas vidimo da naša poduzeća državnog, zad...
Važnu ulogu u tehnici čišćenja, uz detergente, zauzima i prikladan pribor za čišćenje jer o njemu za...
Mljekarstvo u Resavskom i Despotovačkom srezu nema tradicije. Zna se da se još 1920. godine prerađiv...
Brdsko planinski tereni predstavljaju oko 65 % ukupne površine Jugoslavije, a znatan dio naročito pl...
Ovo je pitanje od velike važnosti za mljekare koje se bave proizvodnjom sireva, pa nije ni čudo da s...
Poznato je, da silazna krma štetno utječe na mnoge vrste sireva,koji su osjetljivi na maslačnokiselo...
Jogurt je za veći broj naših konzumnih mljekara značajan proizvod s ekonomsko-komercijalnog gledišta...
U vremenu od 13. do 21. oktobra 1962. godine ma Beogradskom sajmištu održan je po prvi put ove godin...
Čovjek djeluje na temelju informacija o vanjskom svijetu koje prima putem čula. Od sviju čula najvaž...
Uskoro ćemo u Tvornici mliječnih proizvoda pustiti u pogon modernu liniju za kontinuiranu proizvodnj...
Za vrijeme otkupa priplodnih ovaca u Francuskoj prošle jeseni pružila nam se prilika da obiđemo i up...
Jedan od glavnih problema jugoslavenskih mljekara danas jest borba za dobivanje bakteriološke slike ...
Izučavajući stanje proizvodnje sireva na području Bosne i Hercegovine sistematski smo ispitivali nji...
S početkom proizvodnje sireva pojavljuje se kao nusproizvod surutka, koja je različito korištena. U ...
Niska produktivnost pašnjaka Jadranskog pojasa upućuje stočara na uzgoj ovaca koje su u ishrani mnog...
Listajući laboratorijske dnevnike rada od Oslobođenja do danas vidimo da naša poduzeća državnog, zad...
Važnu ulogu u tehnici čišćenja, uz detergente, zauzima i prikladan pribor za čišćenje jer o njemu za...
Mljekarstvo u Resavskom i Despotovačkom srezu nema tradicije. Zna se da se još 1920. godine prerađiv...
Brdsko planinski tereni predstavljaju oko 65 % ukupne površine Jugoslavije, a znatan dio naročito pl...
Ovo je pitanje od velike važnosti za mljekare koje se bave proizvodnjom sireva, pa nije ni čudo da s...
Poznato je, da silazna krma štetno utječe na mnoge vrste sireva,koji su osjetljivi na maslačnokiselo...
Jogurt je za veći broj naših konzumnih mljekara značajan proizvod s ekonomsko-komercijalnog gledišta...
U vremenu od 13. do 21. oktobra 1962. godine ma Beogradskom sajmištu održan je po prvi put ove godin...
Čovjek djeluje na temelju informacija o vanjskom svijetu koje prima putem čula. Od sviju čula najvaž...
Uskoro ćemo u Tvornici mliječnih proizvoda pustiti u pogon modernu liniju za kontinuiranu proizvodnj...
Za vrijeme otkupa priplodnih ovaca u Francuskoj prošle jeseni pružila nam se prilika da obiđemo i up...
Jedan od glavnih problema jugoslavenskih mljekara danas jest borba za dobivanje bakteriološke slike ...
Izučavajući stanje proizvodnje sireva na području Bosne i Hercegovine sistematski smo ispitivali nji...