Add to ORKGProfesor dr Ante Petričić, koji je bio tri godine (1968.-1971.) kao ekspert Ujedinjenih nacija na radu u Keniji, u svojstvu predstojnika Odjela za tehnologiju mlijeka u Egertonl College-u, Njoro, Kenya, opisuje u dva članka mljekarsku industriju i mljekarsko školstvo u Keniji
U organizacija Tehnološkog fakulteta i Prehrambeno - tehnološkog instituta u Zagrebu održan je od 2....
Cilj rada bio je opisati tehnologiju proizvodnje pjenušavog vina na OPG-u Kos primjenom klasične met...
Tehničko rešenje pripada oblasti hemijske tehnologije i predstavlja tehnološki postupak za sintezu ...
Početkom školske godine 1971/72 izabran je Dr. Zdenko Puhan za redovnog profesora i upravnika Instit...
Današnja suvremena mljekarska industrija kao dio prehrambene industrije ne može se zamisliti bez pro...
U organizaciji Tehničkog narodnog univerziteta u Beogradu u vremenu od mjeseca oktobra 1966. godine,...
U Zagrebu je 25. i 26. siječnja 1977. održan već tradicionalni, sada XV Seminar za mljekarsku indust...
U izdanju Paneevropskog univerziteta Apeiron u BanjojLuci nedavno je izašao iz iz štampe univerzitet...
Umro je prof. dr. sc. Tomo Rastija. Ta tužna vijest, u ponedjeljak ujutro, 25. siječnja 2021. godine...
U periodu od 1967. do 1970., gotovo sve mljekare u Jugoslaviji provodile su veće ili manje rekonstru...
Prerada mlijeka u sir je složeni proces koji zaslužuje punu pažnju. Nužna je organizirana i detaljna...
12. februarja 2009 je minilo trideset let, odkar je v Ljubljani umrl dolgoletni profesor Filozofske ...
Mliječni prašak predstavlja u stvari konzervirano mlijeko sa svim njegovim, u velikom dijelu sačuvan...
Asocijacija EURETHNO je održala od 9. do 11. septembra 2005. godine godišnju skupštinu i konferencij...
Pod primarnom obradom mlijeka podrazumijevamo one tehnološke operacije koje se obavljaju na samom ga...
U organizacija Tehnološkog fakulteta i Prehrambeno - tehnološkog instituta u Zagrebu održan je od 2....
Cilj rada bio je opisati tehnologiju proizvodnje pjenušavog vina na OPG-u Kos primjenom klasične met...
Tehničko rešenje pripada oblasti hemijske tehnologije i predstavlja tehnološki postupak za sintezu ...
Početkom školske godine 1971/72 izabran je Dr. Zdenko Puhan za redovnog profesora i upravnika Instit...
Današnja suvremena mljekarska industrija kao dio prehrambene industrije ne može se zamisliti bez pro...
U organizaciji Tehničkog narodnog univerziteta u Beogradu u vremenu od mjeseca oktobra 1966. godine,...
U Zagrebu je 25. i 26. siječnja 1977. održan već tradicionalni, sada XV Seminar za mljekarsku indust...
U izdanju Paneevropskog univerziteta Apeiron u BanjojLuci nedavno je izašao iz iz štampe univerzitet...
Umro je prof. dr. sc. Tomo Rastija. Ta tužna vijest, u ponedjeljak ujutro, 25. siječnja 2021. godine...
U periodu od 1967. do 1970., gotovo sve mljekare u Jugoslaviji provodile su veće ili manje rekonstru...
Prerada mlijeka u sir je složeni proces koji zaslužuje punu pažnju. Nužna je organizirana i detaljna...
12. februarja 2009 je minilo trideset let, odkar je v Ljubljani umrl dolgoletni profesor Filozofske ...
Mliječni prašak predstavlja u stvari konzervirano mlijeko sa svim njegovim, u velikom dijelu sačuvan...
Asocijacija EURETHNO je održala od 9. do 11. septembra 2005. godine godišnju skupštinu i konferencij...
Pod primarnom obradom mlijeka podrazumijevamo one tehnološke operacije koje se obavljaju na samom ga...
U organizacija Tehnološkog fakulteta i Prehrambeno - tehnološkog instituta u Zagrebu održan je od 2....
Cilj rada bio je opisati tehnologiju proizvodnje pjenušavog vina na OPG-u Kos primjenom klasične met...
Tehničko rešenje pripada oblasti hemijske tehnologije i predstavlja tehnološki postupak za sintezu ...